Dimarts
24/09/2019 14:35
La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Entrevista amb Oriol Oró, director de Fira de Lleida que ens parla de la Fira Agrària de Sant Miquel i el saló Eurofruit. Màrqueting digital en el sector primari de la mà de Magicseo, El fotògraf Toni Prim ens parla del videoclip Per la bona gent del grup Manel, gravat a Lleida i parlem de consciència mediambiental en la gastronomia amb Gabriel Jové.
DIJOUS, PAELLA
19/09/2019 22:20
La Mònica Günther ha vingut un dijous més al programa amb el seu 'Dijous, paella'. Avui tornant a agafar un vol per sortir de casa nostra. Hem viatjat radiofònicament des de Barcelona fins la capital de Veneçuela per saber com es fa una 'arepa', una cosa tan típica allà com el pa nostre de cada dia aquí.
Dimarts
17/09/2019 14:44
La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Escoltem la resposta del cap de l'oposició i exalcalde de Lleida Fèlix Larrosa sobre la situació econòmica de la Paeria. Jordi Cano ens parla de músics amb vida de pel·lícula i el xef Gabriel Jové ens explica els secrets de les figues.
MADE IN JAPAN, AMB RAMON SOLER-PADRÓ
16/09/2019 18:53
Raul Carda ens proposa un menú deliciós per endur-nos a la feina, pel dia que no ens hagi donat temps a cuinar a casa o no vulguem baixar a cap restaurant, i a més amb productes 100% japonesos. No et deixis res per tastar!
DIJOUS, PAELLA
12/09/2019 22:25
La Mònica Günther ha citat en Robert Calvo al carrer aquesta setmana. L'ha portat al carrer Petritxol de Barcelona, on hi ha les més emblemàtiques xocolateries de la capital catalana. Uns establiments històrics en un carrer que també ha tingut grans noms històrics com el de Montserrat Caballé.
MADE IN JAPAN, AMB RAMON SOLER-PADRÓ
08/09/2019 08:41
Raul Carda ens presenta totes les novetats que Japonshop.com ha portat del Japó aquest estiu, totes elles fantàstiques i molt divertides. No et deixis res per tastar!
DIJOUS, PAELLA
05/09/2019 20:58
Aquesta temporada torna a 'La Brúixola' la gran Mònica Günther, que és la dona que més sap de cuina de tot Onda Cero Catalunya. Per això, continua amb la seva cita els dijous, perquè aquest dia de la setmana hi ha paella a tot Catalunya. Hem agafat la lletra de la cançó 'Con las manos en la masa' i l'hem començat a desgranar. Avui hem descobert, gràcies a la Mònica, què és, com s'elabora i on es fa el 'cochifrito'.
FEM L'AGOST 31/07/2019
01/08/2019 08:00
FEM L'AGOST 31/07/2019
01/08/2019 08:00
En l'edició de dimecres del "Fem l'agost" hem volgut parlar del pla d'ajustos en despesa sanitària que el Govern Central reclama a Catalunya amb la Presidenta de la Coordinadora d'Usuaris de la Sanitat, Carme Sabater. Amb el nostre expert en cinema, Xavi Marn, hem parlat de les estrenes més importants del moment i també de les estrenes que estan per venir durant el mes d'agost. Amb el Sergi González, empresari i expert en empreneduria, hem après com fer una empresa i com a gran exemple hem tingut amb nosaltres al Conseller Delegat de Vichy Catalán, Joan Renart, qui ens ha donat molts consells sobre com hem de muntar la nostre empresa. A les 9 del vespre, ens ha visitat el cuiner i propietari del restaurant Moments de l'hotel Mandarn Oriental, Ral Balam, amb qui hem mantingut una conversa sobre la cuina, els menjars i la seva experincia en el mn de la cuina. Amb la Marta Sendra, la cap de la Unitat de subvencions i promoci territorial de l'rea de Comer del Consorci de Comer, Artesania i Moda de Catalunya, hem aprs a muntar la millor botiga del mn i hem tingut l'oportunitat de parlar amb lex Cottet, el vicepresident de Cottet i el President de l'Associaci Comercial del Portal de l'ngel qui ens ha parlat de la seva experincia i ha donat consells per a muntar un negoci que duri generacions. En la secci dels "Grans temes de la vida" hem parlat de l'addici al telfon mbil amb el psicleg, expert en addiccions a les noves tecnologies i director del centre "Desconnecta". Per acabar el programa de la millor manera hem tingut amb nosaltres a l'estudi a Olga Ortiz, Victor Maciel, Oriol Rossell i Juan Pedro Su amb les bogeries qotidianes.
DIJOUS, PAELLA
25/07/2019 21:16
Ens han visitat Pilar Francesc, encarregada de la gelateria Mr. Kakigori, i Mateo Reggio, fundador de la gelateria Paral•lelo. Son dues de les millors gelateries de la ciutat... se’ns fa la boca aigua!
Dimarts
23/07/2019 06:00
La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Actualitat de Lleida i comarques, onada de calor. Accions a Lleida de l'Assemblea en Defensa dels Serveis Públics. Coneixem les novetats del 13è Laberint del Blat de Moro de Castellserà i espai de cuina i gastronomia amb Gabriel Jové.
