croquetas

ONDA GASTRONÓMICA

08/05/2025 14:26

Una semana 'Croqueteando por Torrevieja' con propuestas creativas y mucho sabor

👉 Cada jueves en Onda Cero Vega Baja puedes escuchar la sección 'Onda Gastronómica', con el chef, sumiller y crítico gastronómico oriolano Tony Pérez y su forma de analizar todo lo relacionado con la restauración y la cocina de la Vega Baja.

👉Esta semana presentamos el concurso 'Croquetas al gusto' y la quinta edición de 'Croqueteando por Torrevieja', con la participación de José Ignacio Pastor, presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Torrevieja y Comarca.

Programa completo | Martes

19/11/2024 14:20

Más de uno Albacete 12:20 h 19/11/2024

Ya puedes escuchar el programa Más de uno Albacete, con Paloma Gallego, y el repaso a la actualidad informativa con José Manuel Martínez

Cocina paso a paso

08/11/2024 11:50

La mejor receta casera para preparar unas croquetas de cocido, por Robin Food

Nuestro chef Robin Food nos da la receta para cocinar unas deliciosas croquetas de cocido. Además, hablamos con Valentín Ndongo, el hombre que se hizo viral en redes al salir de su casa inundada en Guadalcacín, Jerez, con una olla de albóndigas que había preparado su mujer.

Se Nos Va la Olla

13/09/2024 14:15

¿Quién inventó la croqueta?

Antonio Doce, creador del blog gastronómico eloctopuslarpeiro.com nos descubrirá cada viernes la historia y secretos de alguno de los grandes manjares. Estrenamos espacio conociendo quién inventó la croqueta y como se ha popularizado en nuestra cocina.

Programa completo

30/04/2024 14:23

Más de uno Pamplona 30/04/2024

Hoy en Más de uno Pamplona hemos conocido los detalles de la VII Semana de la Croqueta de Navarra que organizan Harinas Urdánoz, la Asociación Casco Antiguo de Pamplona y la Asociación de Pequeña Empresas de Hostelería ANAPEH.