• Un festival gastronómico del que saldrá la mejor croqueta de Valencia

Croqueta de pastor de cerdo ibérico, de vaca rubia madurada 60 días con picada curada, de calabaza asada, de sobrasada mallorquina picante y miel de romero... son algunas de las propuestas que se podrán degustar en Kroqueta Fest, el primer festival de croquetas de Valencia. Se celebrará del 4 al 6 de abril en la explanada frente al hotel Neptuno, en la playa de las Arenas de Valencia.

Un festival que reunirá a varios restaurantes de la ciudad que buscarán cocinar la mejor croqueta del festival. Cada restaurante ofrecerá una ración de tres croquetas en tres categorías: innovadoras, clásicas y de autor. Entre los participantes se encuentran: Sibarita, Les Croquetes, La Pichurrita, Malafama, Bar Marvi, Bar Casalla, Jenkin's & Cheek's, K-Monet, Los Chamacos, Amarre 29 by Victor Aliaga y La Lianta.

El festival contará además con una zona de food trucks, zona infantil, toro mecánico, mercado de artesanía y música en directo.

No te pierdas la entrevista en Más de uno Valencia con uno de los promotores del festival Kroqueta Fest, Carlos Garzón.