Temas

Albariño

JELO EN VERANO

Los vinos, la raza humana mejorada

Viajamos hasta la cuna del albariño para aprender con Joaquín Gálvez de vinos. Y de ahí, nos desplazamos a La Palma para conocer la quesería "La Candilera" de la mano de su quesero Moisés Carmona y del experto Rafael Secades

Sector viticultor

La DO Rías Baixas abre la regularización de viñedos

El Consejo Regulado convoca a los propietarios de extensiones de cultivo de uva albariña para formalizar su actual situación. En caso de novedades en las medidas o traspaso de un viñedo hasta finales de abril se puede regularizar cualquier novedad.

Con Pepe Cadavedo

Gastronomía en la Onda 11/10/2018

Pioneros en la creación de la D.O. Rías Baixas siendo impulsores. El cuidado de la uva a la ribera del miño con la calidad que caracteriza a Bodegas La Val. Hablamos de pasado, presente y futuro como el enoturismo con su gerente, Fernando Bandeira.