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Luis Javier del Valle nos comenta hoy el nacimiento de la cofradía del Corderu a la Estaca, la visita de la Secretaria de Estado de Agricultura a algunos concejos queseros del oriente de Asturias y nos traza una agenda para las próximas actividades. Finalizamos con la deliciosa receta de la torta de Boroña con quesos DOP que triunfó en la fiesta del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos