A provincia de Ourense encabeza Galicia por número de porcos estimándose a cifra en medio millón, de tal xeito que hai máis que habitantes, segundo datos da Consellería de Medio Rural.
En 30 concellos existen máis porcos que cidadáns residentes e noutros trinta non existen cabezas porcinas en explotacións industriais.
Os habitantes dos concellos de Montederramo e Castro Caldelas son superados polo número tanto de porcos como de vacas.

