Actualitat

La DOP Siurana preveu que el preu de l'oli continuï pujant

La sequera minva la producció d'olives.

Redacción

Tarragona | 31.10.2023 11:09

Los 10 aceites de oliva más baratos, según la OCU
Aceite de oliva | Pexels / Pixabay

La Denominació d'Origen Protegida Siurana preveu que el preu de l'oli pugui pujar encara una mica més a causa de l'escassa producció d'olives que s'espera per aquesta campanya. La sequera fa que la collita que d'enguany sigui lleugerament més baixa que la de l'any passat, que ja va ser molt precària.

El president de la DOP Siurana, Antoni Galceran, ha assegurat que els pagesos no s'estan enriquint perquè les vendes acaben sent inferiors i els costos de producció s'han incrementat. "Ens agradaria una producció més alta i uns preus més moderats", ha afirmat. Tot plegat fa que en aquest inici de campanya una garrafa d'oli de cinc litres de la DOP estigui a l'entorn dels cinc euros.

Galceran ha explicat que les dificultats per produir oli ha provocat que algunes cooperatives o entitats hagin fet acords de col·laboració o s'hagin fusionat.

Des de Siurana generaran uns tres milions de litres d'oli d'oliva, força per sota dels cinc milions de mitjana.