La receta veraniega del lunes 28 de julio

Compramos 3/4 de kilo en el mercado para hacerlas en el horno. Una vez en el horno, le añadimos un puñado de sal gorda. Pero sin taparlas, un poco solo. En el horno 8 minutos como mucho. Cuando el ojo está blanco está para disfrutarla.