Onda Cero Málaga, Marbella y Antequera

La Gastronomía en Onda Cero, espacio patrocinado por 'Sabor a Málaga, el Sabor que nos Une'

En el programa de hoy volvemos a la Fábrica de Cervezas Victoria que despliega en sus más de 3.700 m² un moderno equipamiento cuyo corazón lo conforman la cervecería y la zona de envasado, donde se ubica la maquinaria relacionada con el proceso de producción –brassage o cocción, fermentación y guarda- y el envasado de la cerveza.

Isabel Naranjo

Malaga | 18.03.2021 13:19

¿Sabías que el primer maestro cervecero de Victoria era alemán? ¿O que en su elaboración se emplean únicamente ingredientes naturales? Esos son algunos de los sorprendentes datos que nutren las visitas guiadas a la nueva fábrica donde conocerás los secretos y la historia de la cerveza Victoria: ‘Malagueña y exquisita’. Te lo contamos hoy en nuestro programa.

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