Lourdes Funes

Ser astronauta, viajar al espacio y entender todo lo que sucede fuera del planeta Tierra es el sueño que muy pocos consiguen porque conforme se va creciendo, se va dejando un poco de lado. Pero hay quienes lo persiguen como Leyre Bolea Cuartero. Con 17 años ha sido una de las 30 seleccionadas para ser “Astronauta por un día”.

Los sobres de azúcar, las tarrinas de mantequilla y mermelada que les ponen en un bar cuando se pide una tostada para desayunar en un bar o cafetería tienen los días contados. El 12 de agosto, por aplicación de un reglamento europeo, deberán desaparecer estos sobres monodosis de los establecimientos hosteleros. Hasta 2030 si se transforman a envases de plástico compostable certificado.

La Universidad de Zaragoza ha anunciado que va a tomar medidas como detectores de radiofrecuencia o wifi para evitar que se copie en los exámenes de la PAU. En el mercado se pueden encontrar sistemas más sofisticados que ayudan a que pasen más desapercibidos.

Atenas cuenta con una gran riqueza gastronómica, cocina mediterránea, con productos que no pueden faltar como el aceite de oliva. Hay productos que son todo un clásico como el famoso queso griego. Manuel Barranco “Chef Manolito” hace una propuestas saladas y dulces para descubrir la riqueza culinaria de la capital, de Grecia.

Si hay algo que unifica cuando un grupo de amigos se va de tapas son las croquetas. Las típicas, de jamón o de cocido, pero cada vez las hay de más variedad y tamaño. Y también en cuanto a elaboración, pero siempre nos preguntamos, ¿cual es el secreto de una buena croqueta?

Con prácticamente ejecutado al 100% el Plan de Sostenibilidad Turística, el presidente de la comarca de la Ribagorza hace un balance positivo de las actuaciones realizadas. Una apuesta por la creación de nuevos productos y de reorganizar los recursos con los que contaban, sobre todo patrimoniales y naturales.