vinos

SE NOS VA LA OLLA

10/06/2022 11:48

Fase final en las catas de vinos, aguardientes y licores tradicionales de Galicia 2022

Una veintena de catadores son los encargados este año de probar y calificar más de 400 muestras de vinos, aguardientes y licores en las catas de Galicia 2022. Este viernes se celebran las catas finales en las que se elegirá a los ganadores. Con Mercedes González repasamos como han ido estas catas y comentamos otras citas, como las jornadas del cordero gallego de O Forno de Tovar o la gastronomía romana con motivo del Arde Lucus.

Con Enrique Bellver

09/06/2022 01:58

De vinos...

Enrique Bellver nos lleva de viaje para conocer un vino blanco en la bodega Encomienda De Cervera, en Almagro.

LA ENÓLOGA EXTREMEÑA MARÍA ISABEL MIJARES RECIBIRÁ LA MEDALLA DE HONOR DE LA COOPERATIVA

08/06/2022 13:22

Cooperativa El Progreso de Villarrubia de los Ojos entrega este viernes sus premios "Ojos del Guadiana"

La cooperativa el progreso Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real), la cooperativa más antigua de España de actividad ininterrumpida, celebrará este viernes 10 de junio la gala de sus 17 premios nacionales “Vinos Ojos del Guadiana”.

El Presidente de a Cooperativa Jesús Julián Casanova ha explicado en Onda Cero que el premio Cultural será para el laureado ciclista Alejandro Valverde ,es un ciclista de ruta español, profesional desde 2002, y actual miembro del equipo español Movistar Team. Premio Nacional del Deporte 2018. En su palmarés destacan un total de 133 victorias. Fue campeón del Mundo en Ruta en 2018, y tiene 7 medallas en Campeonatos del Mundo; Podio del Tour de Francia en 2015 y cuatro triunfos de etapa.

En estos Premios Nacionales, se entregará también el Premio Solidario “Viña Xétar Contigo” a Cruz Roja Española para los refugiados de Ucrania.

El Premio Local “El Progreso” al agricultor Ángel Atanasio Santos.

Y la Medalla de Honor de la cooperativa a la extremeña María Isabel Mijares, la primera enóloga que estuvo al frente de una bodega en España y figura reconocida de la enología y la viticultura en nuestro país y a nivel mundial.

Pondrá el broche a la gala la actuación de la cantante andaluza Rosa López, una de las artistas más queridas del país.

Productores y elaboradores implicados en la redacción del texto

03/06/2022 15:01

Ya hay un borrador para la futura gestión de la DO Valdepeñas

En una visita realizada a Valdepeñas, el consejero de Agricultura, Francisco Martínez Arroyo, ha adelantado que se han producido avances técnicos relativos a la futura gestión de la Denominación de Origen Valdepeñas.

AVANCE PÓDCAST CON CONCHA MONTES, ENRIQUE BELLVER Y PACO LORENTE

02/06/2022 11:29

La Gastronomía en Onda Cero, con Sabor a Málaga, marca promocional de la Diputación Provincial

Verduras, hortalizas y vinos con mucho Sabor a Málaga son los ingredientes del menú radiofónico en formato pódcast de nuestro espacio semanal La Gastronomía.

En Marbella celebramos un concurso de vegetales enfocado a las escuelas de hostelería andaluzas, y después visitamos una bodega referente en Ronda.

El Avance del Pódcast La Gastronomía os apunta de qué va La Receta Magistral de esta semana, sin olvidar La Batería de GastroNoticias del sector.

PODCAST CON CONCHA MONTES, ENRIQUE BELLVER Y PACO LORENTE

02/06/2022 08:13

La Gastronomía en Onda Cero, con Sabor a Málaga, marca promocional de la Diputación Provincial

Este jueves estrenamos junio en el Pódcast La Gastronomía con mucho Sabor a Málaga, en tierra y mar. Nos fuimos al hotel Marbella Club, en Marbella, para celebrar un homenaje a las hortalizas y verduras promovido por Frutas y Verduras Eladio, en su Primer Concurso de Cocina Vegetal.

De allí, y en el corazón de la Serranía de Ronda, conocimos las excelencias de otros de los viñedos con el sello Sabor a Málaga. Charlamos con Juan Antonio Lara, de larga tradición vitivinícola, su propietario y quien dirige la compañía Bodegas Tres Generaciones.

En nuestro audible gastronómico no falta La Receta Magistral, que comparte el chef y gastrónomo Paco Lorente. Hoy, con almendras malagueñas como aderezo de otro de sus sabrosos guisos.

En Chiclana

27/05/2022 16:02

En Chiclana

27/05/2022 16:02

Chiclana y sus vinos, dispuestos a enamorar en Vinoble 2022

El evento, que se desarrollará del 29 al 31 de mayo en el Alcázar de Jerez, contará con un stand propio de nuestra ciudad, en el que estarán presentes las bodegas Primitivo Collantes, Manuel Aragón, Vélez y la Unión de Viticultores Chiclaneros

SE NOS VA LA OLLA

27/05/2022 13:47

84 vinos de 32 bodegas participaron en la cata oficial de la D.O Ribeira Sacra

Son veinte marcas más de las que concursaron en la última cata celebrada en 2019. La categoría de vinos de otras añadas es la que registró un mayor incremento de participación. Cata que comentamos con Mercedes González, así como otras citas para este fin de semana como la Festa da Torta de Millo de Guitiriz.

Con Enrique Bellver

26/05/2022 03:47

De vinos...

Nos vamos de viaje con Enrique Bellver, que nos lleva de viñedos para probar un vino exquisito.