RUTA TAPA Y VINO
04/04/2025 15:20
Almassora ha dado inicio a la décimo tercera Ruta de la Tapa y el Vino, que tendrá lugar los dos primeros fines de semana de abril. Vuelven las votaciones del jurado popular para votar la mejor propuesta y entrar en el sorteo de cuatro cenas y un vale de 300 euros. Con Silvana Rovira, en Más de Uno, conoce más detalles de la cita.
Entrevista con...
06/03/2025 10:37
La ruta pretende dinamizar la economía local apoyando a los establecimientos de restauración, al tiempo que supone un aliciente para los vecinos y visitantes. Se celebra el viernes 14 y sábado 15 de marzo; el precio del plato es de dos euros y, los participantes además de votar cada una de las propuestas, participarán en premios económicos y regalos.
Trabaja en el "Mirador de la Mancha" de Villarrubia
29/01/2025 14:21
Es de la provincia de Ciudad Real, se llama Jesús Iván Anaya y ha sido el ganador de la tercera edición del Campeonato de Tapas y Pinchos de Hostelería de España. Obtuvo el primer premio en el marco de la feria gastronómica “Madrid Fusión” que se ha celebrado esta semana en la capital de España.
PROGRAMA COMPLETO
29/01/2025 13:59
Este miércoles, con Consoli Romero, hemos conocido a Jesús Iván Anaya, ganador de la mejor tapa de España, en Madrid Fusión, y les hemos contado la Gala Solidaria que se va a celebrar en Miguelturra 'Unidos por la Dana'. También desde Casa Pepe, nos cuentan su tradicional Matanza Solidaria, que se celebra este fin de semana, y Pedro Martín-Romo, nos recuerda los orígenes de la fiesta de la Candelaria.
ELABORADA POR JESÚS IVÁN ANAYA DEL COMPLEJO TURÍSTICO MIRADOR DE LA MANCHA
29/01/2025 12:38
La tapa “Perdiz, maíz y escabeche” de Jesús Iván Anaya, del Complejo Turístico 'El Mirador de la Mancha' de Villarrubia de los Ojos, ha sido ganadora del III Campeonato Hostelería de España Tapas y Pinchos y ha representado a la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Ciudad Real.
Anaya muestra su emoción en Onda Cero, por ese reconocimiento.
Gastronomía
24/01/2025 12:07
Se trata de una original emulación a unos huevos con patatas y jamón que ya se impuso en el certamen provincial
Magazine presentado por Chema García y Susana Valdés
18/10/2024 16:07
HOY EN MÁS DE UNO SEVILLA, te damos detalles sobre la Feria del Aperitivo y la Cerveza Artesanal que se celebra desde mañana en el Patio de la Diputación de Sevilla ¿Cuál es su combinación de cerveza y tapa preferida?
Con Mónica Fraile
09/05/2024 14:59
Con Mónica Fraile
09/05/2024 14:59
Acisclo Manuel Ruiz Torrero presenta "Entre dos primaveras", su quinto libro
ONDA GASTRONÓMICA
09/05/2024 14:35
Cada jueves y en Onda Cero Vega Baja presentamos 'Onda gastronómica', un espacio que repasa y comenta la actualidad del sector con Tony Pérez, crítico gastronómico y chef
Con Alejandro Domínguez
09/05/2024 10:42
Una veintena de locales de restauración alcalaínos proponen un recorrido por Europa a través de sus tapas
