Onda Cero Málaga, Marbella y Antequera
22/07/2021 12:04
Una semana más contamos con nuestro espacio de gastronomía con los críticos Enrique Bellver y Paco Lorente, Concha Montes y Manu Álvarez
Onda Cero Málaga, Marbella y Antequera
15/07/2021 12:32
Todos los jueves os emplazamos a saborear lo más auténtico y sabroso de nuestra cocina en La Gastronomía, el espacio que dedicamos a conocer las claves culinarias de la provincia con jefes de cocina, restaurantes, productores, bares, bodegas, chiringuitos, etc. y todo cuanto está relacionado con el sector, y cómo no, con mucho Sabor a Málaga
ESPACIO PROVINCIAL CULINARIO EN ONDA CERO MÁLAGA, MARBELLA Y ANTEQUERA
15/07/2021 11:56
Todos los jueves os emplazamos a saborear lo más auténtico y sabroso de nuestra cocina en La Gastronomía, el espacio que dedicamos a conocer las claves culinarias de la provincia con jefes de cocina, restaurantes, productores, bares, bodegas, chiringuitos, etc. y todo cuanto está relacionado con el sector, y cómo no, con mucho Sabor a Málaga
ESPACIO PROVINCIAL CULINARIO EN ONDA CERO MÁLAGA, MARBELLA Y ANTEQUERA
08/07/2021 13:02
La Gastronomía pone el acento en la formación del talento local de la mano de la Escuela de Hostelería de Benahavís 'Sabor a Málaga'. Consagrada como referente nacional, con más de 600 profesionales, espera las nuevas inscripciones para sus cursos de Cocina y Sala. Su jefe de cocina, Federico Baglietto, nos explicó qué actividades se desarrollan durante la formación junto a Julio Rodríguez y nuestro gastrónomo, Enrique Bellver. La importancia de cuidar el servicio en mesa para diferenciar a un profesional de calidad fue el tema principal. No faltó a la cita Paco Lorente, que ofreció 'La receta con firma' con tintes veraniegos.
ESPACIO PROVINCIAL CULINARIO EN ONDA CERO MÁLAGA, MARBELLA Y ANTEQUERA
01/07/2021 13:51
La Gastronomía se desplaza a Benahavís, donde conocemos de la mano de "Sabor a Málaga. El sabor que nos une" la cocina y las nuevas tendencias de Hills Café, rodeado de un entorno natural privilegiado. Visitamos el establecimiento con nuestros críticos gastronómicos, Enrique Bellver, Paco Lorente; dirigidos por Julio Rodríguez. Contamos con su jefe de cocina, el jiennense Miguel Moreno, y el responsable del club wellness, Borja del Río.
Onda Cero Málaga, Marbella y Antequera
24/06/2021 14:03
Este último jueves de junio La Gastronomía se fue a Estepona, el Jardín de la Costa del Sol, para descubrir cómo su Casco Antiguo se ha venido revalorizando en los últimos años, con el reciente cénit de la apertura del hotel boutique El Pilar de Andalucía. Un cuatro estrellas, con 36 habitaciones, y gestionado por la cadena Silken, situado en el corazón del pueblo: la plaza de las Flores. El establecimiento cuenta con una sabrosa oferta gastronómica
Onda Cero Málaga, Marbella y Antequera
17/06/2021 13:40
En el programa de hoy, 'La Gastronomía' con 'Sabor a Málaga, el sabor que nos une' se desplaza al corazón de la capital, la céntrica calle Compañía. Aquí conocemos la Marisquería 'Canela Fina'
Onda Cero Málaga, Marbella y Antequera
17/06/2021 11:24
Onda Cero Málaga, Marbella y Antequera
17/06/2021 11:24
En el programa de hoy, 'La Gastronomía' con 'Sabor a Málaga, el sabor que nos une' se desplaza al corazón de la capital, la céntrica calle Compañía. Aquí conocemos la Marisquería 'Canela Fina'
ONDA CERO MÁLAGA, MARBELLA Y ANTEQUERA
10/06/2021 13:48
Cada jueves, en La Gastronomía, con mucho Sabor a Málaga, repasamos la actualidad del sector deteniéndonos en uno de los muchos restaurantes que conforman la oferta de la provincia. Hoy, repetimos en el también conocido como Rincón Gastronómico de la Costa del Sol: Benahavís, con su concejal de Turismo, Scott Marshall
ONDA CERO MÁLAGA, MARBELLA Y ANTEQUERA
03/06/2021 13:54
La Gastronomía con 'Sabor a Málaga, el sabor que nos une', marca promocional de la Diputación Provincial de Málaga nos permite realizar un viaje multidisciplinar a diferentes lugares como la promoción realizada por 'Sabor a Málaga' en 'Madrid Fusión' o, una vez de vuelta a casa, el estreno de cine gastronómico en el Festival de Málaga
