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Pistacho

Agricultura

El ITAP impulsa la Primera Mesa Nacional de Pistachos

Es una herramienta que nace con vocación de aportar transparencia en las transacciones comerciales en la cadena agroalimentaria del pistacho y en la que están representados tanto productores como comercializadoras, pues serán éstos los encargados de debatir periódicamente los precios de cotización del pistacho convencional y ecológico

La Sociedad Agraria de Transformación (SAT) ‘Ecopistacho’, de Alcázar de San Juan, colabora en ellos

Impulso a innovación en pistacho de CLM, con 1,5 millones en proyectos piloto

La Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural está impulsando la innovación en materia de sanidad vegetal en el sector del pistacho, al que este año se destinarán 1,5 millones de euros de fondos públicos para proyectos piloto. En concreto, se está trabajando en un proyecto pionero a través del Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal (IRIAF), junto a cooperativas de Ciudad Real y Toledo y a la asociación Ecovalia, que cuenta con ayudas del Ejecutivo autonómico de la pasada convocatoria, así como con apoyo europeo, mediante los fondos Feader, y del Ministerio del ramo, ha informado la Consejería en una nota de prensa.

Entrevista a la Dra. Nieves Palacios

El perfil nutricional del pistacho es excelente, ideal para deportistas

El pistacho es un fruto seco muy calórico, pero con una calidad de la proteína similar a la del huevo. La Doctora Nieves Palacios, jefa del Servicio de Medicina, Endocrinología y Nutrición del Centro de Medicina del Deporte del Consejo Superior de Deportes, considera que el pistacho debería estar presente en nuestra dieta, aunque de forma controlada y en pequeñas cantidades. Si quieres conocer más propiedades del pistacho, pincha en el audio.

las noticias de cuenca

Noticias Mediodia Cuenca 04.01.18

Informativo Local Onda Cero Cuenca: Cuenca se incorpora al cultivo del pistacho, un producto en auge y muy rentable.