Guijuelo

PORCINO

18/09/2025 03:29

AECERIBER rechaza que la DOP Guijuelo certifique cerdos al 50 % ibéricos

La entidad ha advertido de que esta modificación puede “generar confusión en el mercado” y afectar a la percepción de calidad que el sector ha consolidado en los últimos años mediante la apuesta por el cerdo ibérico puro como símbolo de “excelencia y exclusividad”.

Con Pilar Diaz desde el Ayuntamiento de Guijuelo

20/12/2022 14:15

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