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Gastronomía de Mallorca

Toda la actualidad y las novedades sobre la gastronomía de Mallorca

GASTRONOMÍA DE MALLORCA

Me vuelvo loco 20/06/2024

Nuestro "gastrónomo" Kike Martí viene con manguitos y muchas ganas de pasarlo bien en el especial desde Aqualand El Arenal. No faltan las noticias que tienen que ver con el producto local y la economía circular de la mano de Arrózame y en su espacio "Me vuelvo loco".

Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 13/06/2024

El chef Kike Martí junto a Chelo Bustos en la sección de gastronomía "Me vuelvo loco" y Arrózame, hablan con Lola Hermoso enóloga y bióloga de Bodegas Ángel.

Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 06/06/2024

El maestro arrocero Kike Martí hoy viene acompañado de otro cocinero que vuelve a estar al frente de la asociación Ascaib, Koldo Royo. Cada semana repasamos las noticias de la actualidad gastronómica de Baleares con Arrózame e invitados en los micrófonos de Onda Cero.

Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 30/05/2024

El chef Kike Martí dirige junto a Elka Dimitrova la sección de gastronomía "Me vuelvo loco" cada jueves en los micrófonos de 'Más de uno Mallorca'. Esta semana, además, nos acompaña Miquel Coll al frente del multipremiado aceite de oliva virgen extra 'Olíric'.

Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 23/05/2024

Una semana más repasamos las noticias de la gastronomía que hoy llegan de la mano de dos reconocidos sumilleres de Baleares, entre ellos, Daniel Arias al frente de ABS. Dirige este espacio "Me vuelvo loco" Kike Martí de Arrózame de la mano de Elka Dimitrova en Onda Cero Mallorca.

Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 16/05/2024

El maestro arrocero Kike Martí se pone al frente de su espacio "Me vuelvo loco" con Arrózame desde la feria de la gastronomía y el producto local Be Calvià. Hoy realizamos un programa especial desde Santa Ponça en el que no podía faltar nuestro chef colaborador.

Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 09/05/2024

Nuestro chef arrocero Kike Martí vuelve a las ondas con su espacio de gastronomía "Me vuelvo loco" de la mano de Arrózame. Hoy Kike y Elka Dimitrova charlan de bodegas y buen vino con los responsables de la DO Binissalem que hoy presentan el programa Wine Days 2024, Marga Amat y José Luis Roses.

Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 02/05/2024

Hablamos de gastronomía, cocina y producto local. Este jueves en el espacio "Me vuelvo loco" con Kike Martí de Arrózame nos acompaña el cocinero Claudio Lemos, que dirige el nuevo espacio gastronómico "Salvatge" en Selva de la mano de Agromallorca.

Gastronomía de Mallorca

Me vuelvo loco 25/04/2024

El maestro arrocero Kike Martí pasa por el programa con su sección de gastronomía "Me vuelvo loco" con la colaboración de Asepsia, Agromallorca y Arrózame. Hoy conocemos a dos jóvenes del IES Juníper Serra cuyos estudios les han llevado a representar a Baleares en SpainSkills con dos medallas de bronce en el sector de la hostelería, hablamos con Erik Martín y Julián Leonardo.

Gastronomía

Me vuelvo loco 18/04/2024

Con el maestro arrocero Kike Martí en el espacio de gastronomía "Me vuelvo loco" con Arrózame, Asepsia y Agromallorca descubrimos un libro de recetas de la gastronomía mallorquina de finales del siglo XVIII. También hablamos de algo tan nuestro como la IGP Sobrasada de Mallorca.