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fresas

Postre sencillo y rico

Hoy la receta de las fresas con leche y azúcar

Pues hasta un postre tan fácil puede salir mal si no se saben un par de trucos referentes al lavado de las fresas y a la maceración en azúcar. Pero todo va a quedar aclarado con María del Mar Marqués, de Duelos y Quebrantos, que se las sabe todas. Además nos habla de las distintas variedades de leche.

CON ROBIN FOOD Y LEO HARLEM

La receta de mermelada de fresas de Eva Arguiñano

Con Robin Food y Leo Harlem conocemos las diferencias entre la fresa y el fresón de la mano de Fernando Álcázar, productor y agricultor de fresa ‘De la Huerta de Aranjuez’. Además, Eva Arguiñano nos da la receta para cocinar mermelada de fresas y nos enseña a preparar un riquísimo y sencillo postre con fresas.

11 de mayo

Programa Más de Uno Valdepeñas

Este miércoles hemos tenido secciones habituales como Don Quijote entre Renglones o En Tu Cocina O en la Mía, pero también entrevista de actualidad que nos han llevado hasta Villanueva de los Infantes y a al huelga de trabajadoras de Ayuda a Domicilio. Además nos hemos encontrado un extra, la vuelta de Crónicas de un (Des)Pueblo.

Y por supuesto, la información.