alimentación
Los efectos secundarios del eritritol, el edulcorante del que han alertado por sus riesgos
El eritritol es uno de los edulcorantes de moda. Al igual que productos similares, tienen algunos efectos en la salud
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El eritritol es uno de los edulcorantes de moda. Al igual que productos similares, tienen algunos efectos en la salud
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El eritritol se encuentra de forma natural en algunos alimentos y también de forma artificial como edulcorante para diferentes elaboraciones
alimentación
El eritritol se ha convertido en uno de los sustitutos más habituales del azúcar. Estas son sus características y efectos
estudio publicado en Nature Medicine
Los productos con eritritol suelen recomendarse a personas con obesidad, diabetes o síndrome metabólico para evitar su consumo de azúcar o calorías.
LA CIUTAT LLEIDA, AMB NÚRIA MORA
En els darrers anys s'està tendint a demonitzar el sucre i cada cop es van popularitzant més els edulcorants com a substitutius del sucre blanc, però són una bona alternativa? En parlem a La Ciutat Lleida amb la Marta Romera, periodista i dietista integrativa que ja ens avança que el més important és que hem de tornar a detectar els sabors naturals dels aliments.
Con Pepa Gea
Cuando nos da por adelgazar, y esta es la madre de todas las épocas después de ponernos gochos a ritmo de villancicos, si hay algo que todos hacemos, es sustituir el azúcar visto u oculto, por edulcorantes.