Temas

edulcorantes

LA CIUTAT LLEIDA, AMB NÚRIA MORA

Els edulcorants són una bona alternativa al sucre? Spoiler: No

En els darrers anys s'està tendint a demonitzar el sucre i cada cop es van popularitzant més els edulcorants com a substitutius del sucre blanc, però són una bona alternativa? En parlem a La Ciutat Lleida amb la Marta Romera, periodista i dietista integrativa que ja ens avança que el més important és que hem de tornar a detectar els sabors naturals dels aliments.

Con Pepa Gea

30ytantos: ¿Ayudan a adelgazar los edulcorantes?

Cuando nos da por adelgazar, y esta es la madre de todas las épocas después de ponernos gochos a ritmo de villancicos, si hay algo que todos hacemos, es sustituir el azúcar visto u oculto, por edulcorantes.