Cúrcuma

La cúrcuma o el chupito de vinagre de manzana son productos de moda para controlar el peso, el azúcar en sangre y tener salud, aunque de momento no hay ningún estudio científico que avale estas propiedades, cada vez lo consume más gente .

Podcast complet del programa La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Canvi de guió al saló FormaOcupa que durant unes hores ha d'habilitar la participació de l'exèrcit al certamen. Andorra es prepara per acollir un macrofestival musical aquest estiu. Als petits plaers amb la Marta Romera avui parlem sobre els beneficis i les contraindicacions de la cúrcuma, després de l'alerta de l'OCU per fer-ne un consum moderat. Amb en Miki de Santiago comentem les noticies de la tele i el cinema i repassem l'agenda cultural del dia.

L'OCU ha llençat aquesta setmana una alerta sobre els perills que pot comportar per a la salut el consum de la cúrcuma, considerada un "superaliment". Amb la dietista integrativa Marta Romera posem sobre la taula els beneficis i les contraindicacions d'aquesta planta.

Avui hem berenat amb Laura Aubert i Marta Pérez, actrius de 'La Tendresa', una obra de teatre on hi apareix una illa deserta. Per això hem preguntat a l'audiència: A qui t'emportaries a una illa deserta? Hem rebut a l'estudi la Mònica Günther, que avui ens ha revelat les propietats de la cúrcuma. I hem repassat l'actualitat del dia de la mà de Gabriel Figueredo. A més, hem entrevistat el fundador d'Open Arms Òscar Camps.

La Mònica Günther ens ha visitat un dijous més per parlar-nos de cuina i gastronomia. Avui ens ha explicat les propietats medicinals de la cúrcuma. Una arrel que està de moda i amb la que s'ha d'anar alerta perquè taca moltíssim. Ens ajudarà a mitigar la grip d'aquests dies.