congelados

Un estudio de la OCU pone de relieve importantes ahorros en los alimentos congelados. Hasta un 44% más barato en verduras y un 21% en el pollo. La calidad nutricional de los congelados es la misma que la de un alimento fresco, pero conviene tener en cuenta la importancia de una correcta descongelación.

Al meterlos en el congelador, muchos alimentos pierden sus propiedades o sabor original y su calidad empeora. ¿Cómo se deben congelar para que mantengan las mismas cualidades y su gusto?

O derradeiro concurso “la receta de tu vida” de Salgado Congelados achegounos nesta ocasión á Tapería Restaurante “Trocadero” na Rúa Remedios 18. Conversamos con Loli Teixeira que relembrou unha aventura gastronómica que arrancou en Suiza

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Visitamos hoxe na sección de Salgado Congelados o restaurante Dona Chica, especializado en cociña portuguesa e recentemente instalado na Praza de Saco e Arce, no casco vello de Ourense

A cociña portuguesa do restaurante Dona Chica e o licor café artesanal e ourensán Paragüero, ocupan hoxe o tempo de Se nos va la Olla, con Paco Sarria e Rubén Amorín en Más de Uno Ourense

Los ganadores se llevaban un lote de productos Salgados Congelados.

Convidamos hoxe á sección de Salgado Congelados, en Más de Uno Ourense, a Nico Morganti para falarnos do seu novo proxecto hosteleiro: La Galleguita.

A recente presencia en Ourense do cociñeiro Martín Berasategui levounos a falar hoxe con chef Miguel González sobre as impresións que o vasco deixou entre os que compartiron mesa con el. Asemade saudamos a inauguración de La Galleguita, falando con Nico Morganti.

¿Te gusta cocinar? ,¿quieres compartir tus recetas? Pues participa en el concurso de "La Receta de tu vida". Pueden participar particulares y empresas.Entra en el instagram de Salgado Congelados, hazte seguidor y participa en el concurso con tus recetas favoritas. Los ganadores se llevaban un lote de productos Salgados Congelados.