congelados

Al meterlos en el congelador, muchos alimentos pierden sus propiedades o sabor original y su calidad empeora. ¿Cómo se deben congelar para que mantengan las mismas cualidades y su gusto?

O derradeiro concurso “la receta de tu vida” de Salgado Congelados achegounos nesta ocasión á Tapería Restaurante “Trocadero” na Rúa Remedios 18. Conversamos con Loli Teixeira que relembrou unha aventura gastronómica que arrancou en Suiza

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Visitamos hoxe na sección de Salgado Congelados o restaurante Dona Chica, especializado en cociña portuguesa e recentemente instalado na Praza de Saco e Arce, no casco vello de Ourense

A cociña portuguesa do restaurante Dona Chica e o licor café artesanal e ourensán Paragüero, ocupan hoxe o tempo de Se nos va la Olla, con Paco Sarria e Rubén Amorín en Más de Uno Ourense

Los ganadores se llevaban un lote de productos Salgados Congelados.

Convidamos hoxe á sección de Salgado Congelados, en Más de Uno Ourense, a Nico Morganti para falarnos do seu novo proxecto hosteleiro: La Galleguita.

A recente presencia en Ourense do cociñeiro Martín Berasategui levounos a falar hoxe con chef Miguel González sobre as impresións que o vasco deixou entre os que compartiron mesa con el. Asemade saudamos a inauguración de La Galleguita, falando con Nico Morganti.

¿Te gusta cocinar? ,¿quieres compartir tus recetas? Pues participa en el concurso de "La Receta de tu vida". Pueden participar particulares y empresas.Entra en el instagram de Salgado Congelados, hazte seguidor y participa en el concurso con tus recetas favoritas. Los ganadores se llevaban un lote de productos Salgados Congelados.

Convidamos hoxe á sección de Salgado Congelados a Anxo Fernández, quen dirixe a cociña dun clásico restaurante Trivés onde conxugan tradición e vangarda: Hostal Restaurante La Viuda.