Gastronomía
25/06/2025 14:27
El Esgarraet "creativo" que revoluciona la tradición con clòtxina valenciana, morralla y berenjena
El cocinero Salva Barberà (Tabick) presenta en el Mercado Colón la "evolución" de este plato tradicional que cuida los orígenes con producto local de temporada










