Almendra y anchoas o tahín y bonito seco, son algunos de los helados rompedores que Miguel Ángel Verdú ha "fabricado" para otros establecimientos hosteleros.
En su espacio, la mítica Heladería Alboraya de la Vila Joiosa, los sabores más tradicionales se conjugan con atrevidas propuestas que elevan el que es el producto del verano por excelencia.
"El Rebost" de Comunitat Valenciana en la Onda analiza estas propuestas y, además, los gustos y "deseos" de los valencianos.
