Alimentación
18/05/2023 15:38
Con la llegada del verano y la subida de temperaturas iniciamos la temporada de gazpacho. Te contamos cuánto puede durar en la nevera y algunos consejos para conservarlo mejor.
👉 Empieza el tiempo de gazpacho y salmorejo: ¿cuál tiene más calorías?
📌¿El gazpacho lleva pan? Así es la receta tradicional y en qué se diferencia del salmorejo
showcooking mediterráneo
17/05/2023 10:43
Una propuesta de cocina en vivo y en directo que se enmarca dentro de la programación de actividades del 50 aniversario del centro sanitario.
CON MARÍA JOSÉ GIMENO
16/05/2023 13:59
Podcast del magacín 'Más de Uno Sagunto' de Onda Cero. Hoy, recibimos en nuestros estudios a dos destacados deportistas de El Camp de Morvedre: el secretario del Club Triatlón Morvedre, Ximo Catalán, y el paratriatleta, Cristian Pérez Jordán. Catalán nos avanza los últimos detalles del VII Triatlón Ciudad de Sagunto - que se celebrará este próximo fin de semana - y Pérez Jordán nos habla de su reciente viaje a Japón, donde ha competido hasta situarse en el undécimo entre los mejores del mundo.
En nuestro apartado para la actualidad informativa, entrevistamos al alcalde de Canet d'en Berenguer, Pere Antoni. La localidad acaba de ser designada por la Generalitat como Municipio de Turístico de Relevancia. Le preguntamos, además, por la última hora del estado de las playas y por la Gala del Deporte de Canet d'en Berenguer 2023, que se celebra mañana miércoles.
Además, sección de Milicocinillas, donde nuestra 'gastroblogger' nos enseña a preparar unos deliciosos merengues.
Y, como siempre, las noticias de proximidad con Ramón Pérez. Dirige y presenta María José Gimeno.
COCINILLAS CON ROBIN FOOD Y LEO HARLEM
16/05/2023 13:02
Con Robin Food y Leo Harlem hablamos del choco o sepia; de sus características, de cuándo es la temporada del choco y de cómo cocinarlo. Para conocerlo todo sobre el choco, hablamos con dos expertos, Juanlu Marín, pescadero de Huelva, y Enrique Sánchez, presentador de ‘Cómetelo’ en Canal Sur TV, quien nos da la receta para preparar unas deliciosas albóndigas de choco.
EN 'JULIA EN LA ONDA'
12/05/2023 17:29
La historiadora Ana Vega, la Biscayenne, nos habla del origen de la palabra barbacoa.
COCINA
08/05/2023 14:12
El gazpacho y el salmorejo son los platos estrella del verano. Consulta aquí cuál es la receta tradicional y en qué se diferencian.
Con María José Gimeno
08/05/2023 14:08
Hoy en el programa hemos celebrado el ascenso del Fertiberia a la liga Asobal con el presidente del club Juanjo Bataller. También los representantes de la Plataforma Contra la Fotolvoltaica Calderona, Amparo Gómez y Julio Castellano, sobre las concentraciones de este fin de semana.
Los integrantes de Valandaluz, Francisco Fernández, Luis Ortelano y David León, han estado en nuestros estudios para hablar de su nuevo trabajo y del preestreno del videoclip sobre violencia de género.
Y Milicocinillas nos ha traído una receta de lunes, tradicional, lentejas con jamón.
Además, agenda y todas las noticias locales, con Ramón Pérez. Presenta, María José Gimeno.
EN 'JULIA EN LA ONDA'
05/05/2023 17:08
EN 'JULIA EN LA ONDA'
05/05/2023 17:08
La historiadora Ana Vega, la Biscayenne, nos habla sobre las curiosidades de la fruta de temporada, las fresas.
Más de Uno Segovia 03/05/2023
03/05/2023 13:35
Entrevista a Marcelo Galindo, técnido de Cáritas Segovia.
Con Paco Lorente
03/05/2023 05:00
Nos ponemos nuestro mejor delantal, afilamos los cuchillos y nos vamos a la cocina con Paco Lorente para aprender junto a él de una nueva receta.
