cocina

Hoy en Más de uno Sagunto hemos charlado con Adolfo Pablos, con motivo de su libro "Las voces silenciadas". Una historia y guía de inclusión a las personas con discapacidades. También hemos hablado con el concejal de Deportes de Canet Edu Almor de la ruta en bici prevista el próximo fin de semana, de la celebración del XX aniversario de la piscina municipal y del resto de los actos de Primavera Activa. Y de recetas de cocina con la bloguera Milicocinillas y con Mila Velis. Además, todas las noticias con Ramón Pérez, agenda cultural y mucho más. Presenta, María José Gimeno.

En 'Más de uno' con Leo Harlem hablamos de las salchichas. ¿Qué ingredientes tienen? ¿Cómo se elaboran? ¿Cuáles son las mejores recetas o platos para preparar con salchichas? Hablamos con Patxi Larrañaga, carnicero de Guipúzcoa, y con Consuelines, quien nos enseña a cocinar las salchichas de forma tradicional tal y como las hacen en su pueblo Zaratán en Valladolid.