cocina

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MÁS DE UNO ASTURIAS

29/12/2023 13:42

Especial desde Tierra Astur El Vasco, en Oviedo

Patricia Rodríguez charla sobre lo mejor de la gastronomía asturiana en un lugar ya emblemático de la capital

GASTRONOMÍA

29/12/2023 10:37

El truco para hacer el pescado al microondas en tan solo 8 minutos

Una receta sencilla, con muy poco tiempo de preparación, para poder disfrutar de un pescado fresco y sano.

CON CAROLINA MARTÍN

27/12/2023 14:00

Más de uno Ceuta 27/12/23

Programa completo de Más de uno Ceuta del miércoles 27 de diciembre de 2023, con Carolina Martín

Programa

27/12/2023 13:54

Más de Uno Albacete 13:05 h Miércoles 27/12/2023

Ya puedes escuchar el programa Más de Uno Albacete, con Paloma Gallego, y el repaso a la actualidad informativa con Karina Requena

COCINERO INFLUENCER

24/12/2023 14:33

Las mejores recetas de Rafuel para estas Navidades

Rafuel es uno de los influencers gastronómicos más importantes de España. Su perfil en Instagram tiene miles de seguidores y en 'Gente viajera' con Carles Lamelo hemos entrado en su cocina para que nos cuente los secretos de sus mejores recetas, recogidas en el libro 'Grandes éxitos de Rafuel'.

Máis de Un Pontevedra

21/12/2023 13:13

En Culinaria cociñan para nós o Galo de Curral de Vila de Cruces

A empresa de alimentación CULINARIA estará presente nas mesas de Nadal con dúas preparaciones do Galo de Curral de Vila de Cruces que podemos adquirir na súa web cocinaculinaria.com. Conversamos co cociñeiro, Julio Mato, e co directivo da empresa silledense, Manuel Araújo.

Madrid en su salsa.

20/12/2023 10:32

Participa y gana con @platerío_com

Manda una nota de audio al 683 277 231 con tu receta favorita y llévate un menú para una semana.

ALIMENTACIÓN

20/12/2023 09:58

ALIMENTACIÓN

20/12/2023 09:58

¿Hace falta lavar el arroz antes de cocinarlo? Las razones científicas para hacerlo

Aunque su uso es universal en cocinas profesionales y domésticas de todo el mundo, surge la misma incógnita: ¿es recomendable prelavar o enjuagar el arroz antes de llevarlo a la cocción? ¿Qué dice la ciencia al respecto?

🍚 Por qué no debes comer arroz recalentado: el aviso de un experto