Alimentación

Este sería un resumen muy sucinto porque el tema es bastante más complejo y se desarrollará a partir de las 20 horas, en el salón de actos de la UNED en Valdepeñas. Víctor Manuel es Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Licenciado en Ciencias Biológicas. La conferencia, organizada por APAFES de Valdepeñas, se puede seguir de forma presencial o por Internet en la página de la UNED.

En los últimos años, los casos de cáncer en personas jóvenes han aumentado un 80 por ciento.

• ¿Tienes utensilios de cocina de plástico negro? La ciencia dice que deberías tirarlos