El proyecto Oleoturismo España, gestionado por el Área de Desarrollo Rural, Reto Demográfico y Turismo de la Diputación de Badajoz, ha organizado una jornada en la que ha dado a conocer el resultado de la implantación de su Manual de Experiencias.
De la cantidad total, 69.394,38 toneladas corresponden a las 88 almazaras de la provincia de Badajoz y el resto, 7.047,64 toneladas, a las 48 ubicadas en la provincia de Cáceres.
La actualidad económica de Andalucía, con Diego García Cabello. Hoy entrevista a Álvaro Guillén, presidente del Clúster Agroalimentario de Andalucía LANDALUZ. Los precios del aceite se estabilizan y el sector lidera exportaciones con más de 13.000 millones de euros en 2024. Y además, entrevista a Susana Carrasco, CEO y fundadora de IOPARK una de las mejores 15 startups regionales que se han situado en el top 100 de 2024 en el ranking de la Asociación de Parques Científicos y Tecnológicos de España (APTE) .
Se trata de unos premios que están organizados por la Diputación de Badajoz en colaboración con el Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (Ctaex) y el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de la Junta de Extremadura (Cicytex)
¿Aceite que salta y arruina todo? No más sustos ni caos en la cocina. Un puñado de sal y cero salpicaduras: el truco infalible para freír sin miedo y con total seguridad.
Programa especial de Más de Uno Pamplona, con Marisa Lacabe y Aitor Plaza, para conocer la oferta transversal de Pago de Cirsus. Vino, gastronomía, aceite y alojamiento se unen en una experiencia para regalar, disfrutar y recordar.
El aceite de la Cooperativa de Viver finaliza su campaña con un total de 21.000 litros, una pérdida del 80% respecto al año anterior. La directora de Producto de la Cooperativa, Cati Corell, asegura que el producto a comercializar es Lágrima, sin variar su precio. El aceite Vivarium, que no saldrá a la venta por el poco que se ha producido, quedará para el propio consumo de productores.