Villajoyosa aspira a convertirse en capital española del chocolate. El Ayuntamiento vilero ya está trabajando en ese objetivo, tal y como ha dado a conocer el alcalde de la Vila, Marcos Zaragoza, durante la presentación de la programación de la Mostra Gastronómica.
El chocolate y el pescado, el peix de la vila, son los pilares de la Mostra Gastronómica, gracias al producto local, a través de las fábricas y de la Cofradía de Pescadores, y gracias al buen hacer de restaurantes de la localidad. Una unión de fuerzas que se ha mantenido durante un cuarto de siglo. Una colaboración público privada que ha destacado el primer edil.
La primera cita de la Mostra Gastronómica será del 7 al 16 de marzo, según ha apuntado la concejal de Turismo, Rosa Llorca, quien ha avanzado otras fechas:
- Mostra de Cuina Marinera, del 7 al 16 de marzo
- Con G de Tapas: 10-11 de mayo
- Setmana del Arròs: del 16 al 26 de octubre
- Noviembre: Xocolatísima con sus actos paralelos
