La Asociación Hostelería Elche considera que el recorte del horario del toque de queda nocturno a las 00:00 horas del día de Nochevieja supone en la práctica la eliminación del turno de noche en las cenas en todos los establecimientos, puesto que imposibilita que los clientes se tomen las uvas de la suerte en los restaurantes, que están preparados para darles el mejor servicio con tomado todas las medidas de aforo, sanitarias y de distancia social para que sea un evento seguro.
Esta determinación de la Administración ha provocado la cancelación de la práctica totalidad de las reservas efectuadas hasta el momento e incentiva los encuentros sociales sin control de horario y en espacios privados en los que es prácticamente imposible la aplicación de medidas socio-sanitarias, así como la supervisión por los distintos cuerpos de seguridad.
Por tanto, es la Administración la que con el cierre de la restauración genera un escenario propicio para la convocatoria de fiestas privadas, con el consiguiente riesgo de incremento exponencial de contagios y la propagación de la pandemia en una noche tan relevante y con tanto arraigo social como la despedida del año. Una medida tan sencilla como la ampliación del horario de limitación de la movilidad a la 01:00 horas facilitaría una celebración más segura y entrañable para los ilicitanos y permitiría a las empresas aliviar su pésima situación económica.
