Los amigos de Duelos y Quebrantos, María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo, nos ayudan a preparar yema pastelera y nos dan información sobre las calorías.

María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo nos ayudan hoy a preparar unos champiñones. Y por no dejar del todo el pan, hacen un repaso por los muchos panes que hay en Castilla La Mancha.

Nuestros amigos María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo vuelven a la cocina de la radio para preparar voladores "encebollaos", una receta sencilla y sana.

Esta semana, María del Mar Marqués, de Duelos y Quebrantos, nos habla de esta receta y nos da datos sobre la zanahoria.

Conocemos esta receta tradicional y además nos cuentan qué diferencia la manteca, la mantequilla y la margarina.

Volvemos a la carga con las recetas tradicionales y con muchos otros datos de interés, que nos traen los amigos de Duelos y Quebrantos, María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo.

María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo, de Duelos y Quebrantos, nos traen la última receta de la temporada en forma de pastas. Y además establecen las diferencias entre cereza, picota y guinda.

Nos reencontramos con Vicente Sánchez Calamardo, de Duelos y Quebrantos, pero nos falta María del Mar Marqués. Lo cual no impedirá que conozcamos la receta del "arrugao" y algunos datos sobre los banquetes más famosos de la historia.

María del Mar Marqués, de Duelos y Quebrantos, nos da la receta y nos facilita algunos datos curiosos sobre los banquetes romanos.

María del Mar Marqués, de Duelos y Quebrantos, nos da esta receta que, según ella misma nos ha contado, han sacado de los cajones de nuestros abuelos.