La ensaladilla de La Cosmopolita, uno de los bocados más reconocibles de la cocina de Dani Carnero, regresa a la carta de La Cosmo el próximo viernes 27, Viernes de Dolores, en un gesto que conecta pasado y presente dentro de la trayectoria del cocinero malagueño. Servida con sus característicos tacos de jamón, esta ensaladilla no es solo una receta: es una forma de entender la cocina. Un plato que resume la mirada de Carnero hacia el recetario popular andaluz, donde el producto, la memoria y la sencillez bien ejecutada ocupan el centro.

La Semana Santa es una de las celebraciones más emblemáticas de Andalucía y uno de los grandes atractivos culturales del sur de Europa. En Málaga, el arte y la emoción toman las calles: el sonido de las cornetas, la luz de los cirios y la solemnidad de las procesiones convierten la ciudad en un escenario único donde tradición y sentimiento se funden.

El Palacio de Ferias, Exposiciones y Congresos Adolfo Suárez vuelve a convertirse en el epicentro del diseño contemporáneo con más de cincuenta espacios creados por interioristas y estudios de referencia.

De lunes a viernes actualizamos la actualidad cofrade desde el restaurante Araboka

El director de Asuntos Taurinos de la Diputación Provincial, Borja Ortíz, asegura que este espacio se ha convertido en un centro de referencia para todo amante del mundo de los toros

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Programa local en el que abordamos la actualidad de Málaga y provincia

En 'Callejeando Por...' visitamos calle Mármoles y hablamos con sus vecinos.

En Más de Uno hablamos con Violeta Aragón, Ingeniera de Caminos y gerente de la Asociación de Constructores y Promotores de Málaga, para analizar la situación generada tras la caída de un muro que corta la línea de Alta Velocidad a la altura de Álora. Además, analizamos el estado de la vivienda en la provincia.

La institución celebrará seis exposiciones a lo largo de este año y publicará el segundo número de su revista cultural, mientras prepara la exposición 27/100/27, dedicada al centenario de la Generación del 27