Lourdes Funes

Cuando termina FITUR, al día siguiente, el lunes 26 de enero comenzara la cita gastronómica por Excelencia: Madrid Fusión y, si ya el año pasado Aragón tuvo un papel relevante, en esta ocasión, será todavía más importante porque en esta edición es la comunidad invitada. Tres días para mostrar la riqueza alimentaria y gastronómica de la comunidad aragonesa.

La Asociación de Directores y Gerentes en Servicios Sociales han sacado un informe que pone de manifiesto que, en 2024, en Aragón había 19.212 plazas residenciales, 500 menos que el año anterior y 28 menos que en 2019. Cifras que ponen de manifiesto que después de cinco años todavía no se han recuperado las plazas que había antes de pandemia.

Benito Tesier ha sido elegido como presidente de la Confederación de Empresarios de Aragón, lo hace relevando en el cargo a Miguel Marzo, quien ha ostentado la presidencia de CEOE Aragón desde 2022. Son muchos los ejes planteados para los próximos años en los que la mejora de la competitividad, la formación y la adaptación a nuevos modelos empresariales están entre las prioridades.

Cuatro nombres aragoneses en la nominaciones a los XL Premios Goya que se entregarán en una gala el 28 de febrero: Gemma Blasco, como dirección novel por “La Furia”, Yasmina Praderas por mejor sonido por “Sirat”, y en la categoría a mejor documental, Raquel Larrosa por Disonancia y Gaizka Urresti por “Eloy de la Iglesia, adicto al cine”.

Comenzar el año es sinónimo de buenos propósitos y metas a conseguir y comer sano y bien está siempre en la lista de objetivos. Los alimentos de kilómetro cero y la dieta mediterránea, aporta, de acuerdo con la época del año en la que se producen, los alimentos que necesita el cuerpo. Los doctores aragoneses Jesús y Martina Vázquez, lanzan este mensaje “escuchar las células de nuestro cuerpo”.

Una de las principales incertidumbres en el sistema electoral viene marcado por el sorteo de las mesas electorales. Y entre las dudas, la primera pregunta que surge es ¿puedo excusarme de estar presente en la mesa el día de las elecciones? Algunos motivos son objetivos y están establecidos, mientras que hay otros subjetivos y que ha de resolver la Junta Electoral de Zona.