Tribunales
08/11/2024 08:42
La Justicia tumba 'Viñedos de Álava'
El TSJPV anula la autorización a la denominación de origen 'Viñedos de Álava'
vinos
PREMIOS ONDA CERO
04/11/2024 13:44
Bodegas Volver: los vinos de Pinoso comprometidos con la sostenibilidad
Serán reconocidos en la categoría de Medio Ambiente por el proceso de elaboración de sus vinos, con la cosecha de sus propios viñedos, con un mínimo impacto en la huella de carbono
Consello Regulador
24/10/2024 14:14
Los vinos de crianza en la DO Rías Baixas
La crianza es el proceso de maduración y envejecimiento de un vino y cada vez es más habitual en las bodegas de la D.O. Rías Baixas. Hablamos con Pazo de Señoráns y La Val para conocer el potencial de guarda del Albariño y su capacidad para mejorar con la crianza.
PROGRAMA COMPLETO
24/10/2024 13:58
Más de Uno Pontevedra 24/10/2024
Abrimos o programa coa actualidade deste xoves e falando de viticultura co Consello Regulador da DO Rías Baixas. Buscamos a previsión metereolóxica para as vindeiras horas e visitamos o cemiterio de Santo Amaro nun roteiro guiado por "Polo Correo do Vento". A Cotada semanal ten versión express e, ademais, completamos o programa tomando a última antes de marchar: a axente dixital e tecnóloga pontevedresa Judit Meiriño, é hoxe a nosa convidada.
apostar por una DO con 90 años de historia
22/10/2024 15:08
El PP presenta una Proposición no de ley para recuperar la DO Valdepeñas
Santiago Lucas-Torres recuerda la necesidad de contar con un organismo que, entre otras cosas, regule precios y defienda al agricultor de una comarca como Valdepeñas que, "sin viñedo no tiene identidad ni vida".
ENOTURISMO
22/10/2024 14:41
Bodega MASOS, una experiencia más allá del vino que no te debes perder
El sumiller internacional y director comercial de Bodega MASOS, Javier Velasco, nos propone una forma de turismo diferente, en la que el vino es parte esencial de la propuesta... pero no la única.
Los vinos de Sabor a Málaga y el boquerón victoriano se exhiben en Experiencia Verema Bilbao
22/10/2024 09:57
Salado destaca en Bilbao la conquista de Sabor a Málaga de nuevos territorios para la promoción de los productos locales
Las bodegas Cortijo La Fuente, A. Muñoz Cabrera de DIMOBE, Bad Man Wine, Huerto de la Condesa y Fabio Coullet han viajado a Bilbao para exponer sus vinos, junto a la chef malagueña del restaurante Alma Playa Daniela Romero, que ha ofrecido a los asistentes una cata maridaje con seis platos con el boquerón victoriano como protagonista acompañados de los vinos.
MÁS DE UNO PONTEVEDRA
18/10/2024 14:53
MÁS DE UNO PONTEVEDRA
18/10/2024 14:53
De viños por Meis e castañas en Lalin
Comenzamos a axenda cultural en Pontevedra e visitamos Meis para coñecer todos os detalles das xornadas vitivinícolas "Meus Viños" e imos ata o Pontiñas Centro Comercial en Lalín para celebrar este venres un magosto con degustación de castañas e empanada a partir das 18 horas.
Matavendimia 2024
09/10/2024 17:40
Jumilla celebra su III Feria del Vino y Enoturismo con actividades, catas y visitas guiadas
La III edición de Matavendimia, la feria del vino y enoturismo de la DOP Jumilla, se celebrará del 25 al 27 de octubre en el Museo del Vino de Jumilla y otros espacios emblemáticos de la localidad.
CRÍTICA GASTRONÓMICA
07/10/2024 13:16
¿Cómo debería ser la carta de vinos de un restaurante?
Escucha la crítica gastronómica de Santos Ruiz sobre las cartas de vino de los restaurantes. Nos acerca detalles de cómo debería ser una buena carta de vinos, sobre cómo se debería servir el vino y nos nombra algunos aspectos que no deberían faltar
