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sardinas

Oscila entre los 5,90 y los 8 euros kilo

Baja el precio de las sardinas en un San Juan sin hogueras

La gran cantidad de sardinas que se pescó estos días ha provocado una caída importante de los precios. La demanda también ha bajado por la prohibición de la Xunta a celebrar hogueras, por lo que el consumo queda para la hostelería y los particulares. Este miércoles día grande de la venta de sardinas de San Juan en la Plaza de Abastos de Lugo se vendían según tamaño entre 5,90 y 8 euros kilo.

Los espetos de sardinas nadan hacia la declaración de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

El humeante aroma de las playas malagueñas

El espeto de sardinas, el tradicional plato de la gastronomía popular malagueña, inició hace cuatro años, gracias a la iniaciativa de Marbella Activa, el proceso para ser declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Su pervivencia en el tiempo -al menos, desde final de siglo XIX- y su aureola la sitúan al mismo nivel, consideran los implicados junto al colectivo marbellí en esta aventura, que las galletas de jenjibre de Croacia o el kimchi de Corea del Sur; ejemplos de alimentos o recetas que ya poseen ese reconocimiento. Queda sin embargo aun bastante para conseguir el logro, reconocen los actores principales.

CON PABLO DÍAZ

A Coruña en la onda 03/08/2018

Viernes 3 de agosto. Saludamos al principio del programa a Carlos Calvelo, con el alcalde de Arteixo hablamos del nuevo sistema de recogida de basuras. Ya en el segundo tramo nos interesamos por la apertura de la antigua prisión provincial. Nos hacemos eco de la preocupación de las plataformas ecologistas por la pesca excesiva de la sardina, de nuevo está permitida. Y detallamos una cita de la agenda ineludible: el Rock in Cambre.

ONDA DEPORTIVA CORUÑA 25/06/2018

La gente marinera deja su sitio en el nuevo autobús y en la tercera equipación del Dépor a la sardina y a las meigas

Hoy se celebra el día Mundial de la Gente del Mar. Paradojas de la vida, la "xente mariñeira" fue protagonista de la campaña 17-18 del Deportivo. Este año, se cambia gente marinera por meigas y sadinas. Así quedó de manifiesto la noche del sábado con la presentacin del nuevo vinilado que decora el autobús del Deportivo, además de la tercera equipación para la próxima temporada: mucho color rojo del fuego, con sardinas y meigas... Luisinho no subirá a este autobús ni lucirá esta camiseta, tras su salida al Huesca. Apuntamos en Onda Deportiva que el Deportivo se ahorra 500.000 de esta próxima temporada+200.000 más objetivos de la siguiente, que pagará el Huesca al jugador portugués. Osea, el Dépor le traspasa la ficha de Luisinho al Huesca. Pendientes del Mundial de Rusia. Eliminados Borges e Isma Díaz, siguen vivos Francis, Kron Dehli y Schar. Hoy, además, viviremos un España-Marruecos. En la selección alahuita tenemos a Fajr y también a Hadji como ayudante del seleccionador Hervé Renard. Recordando anécdota con los dos, protagonistas en su día en Onda Deportiva Coruña.

Con Víctor Blanco y Luis Cerdeira.

Noticias mediodía Vigo. 22/06/2017

Continúan las negociaciones entre los estibadores y las empresas consignatarias. Suardiaz llega a acuerdo con estibadores y su huelga no le afectará en Vigo. El alcalde de Vigo, Abel Caballero, anuncia que en un año y medio podrá estar lista la peatonalización de Porta do Sol. el regidor pide mayor celeridad a la Xunta para ampliar el IFEVI. La portavoz del PP le pide al gobierno local mayor celeridad en los tramites urbanísticos. Elena Muñoz y el delegado de la Xunta coinciden en señalar la necesidad de que Vigo se adhiera al programa de viviendas sociales del gobierno autonómico. Los bomberos de Porriño denuncian la precariedad de medios con los que trabajan. En vísperas de la noche de San Juan visitamos el mercado de O Progreso para conocer los precios de venta de la sardina. La Oreja de Van Gogh abre, este año, los conciertos de Castrelos.