sabor a málaga

Entrevista con Beatriz Moro, presidenta de Win sin Alcohol

09/05/2024 11:25

Bodega Win Sin Alcohol presenta en Málaga sus vinos de diferentes variedades de uva

Los vinos están empezando a aparecer en restaurantes con estrellas Michelin abriendo una nueva categoría vino “nolo” en las cartas de vino en más de una quincena de restaurantes de Málaga. La idea parte de un proyecto de investigación iniciado en 2004 que satisface la creciente demanda de productos sin alcohol y bajos en calorías y que mantienen prácticamente la totalidad de aromas y sabores del vino. La Bodega es la primera del mundo capaz de desalcoholizar un vino natural hasta un contenido alcohólico de 0% grados.

SABOR A MÁLAGA

09/05/2024 11:12

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09/05/2024 11:12

Visitamos Er Pichi de Cái

Con Sabor a Málaga visitamos Er Pichi de Cái

SABOR A MÁLAGA

02/05/2024 10:11

Visitamos Experiencia Verema Málaga 2024

La Diputación Provincial de Málaga, a través de marca ‘Sabor a Málaga’, ha participado en la ‘Experiencia Verema Málaga 2024’, con las bodegas Carpe Diem, Dimobe, Cortijo la Fuente, Excelencia, Fabio Coullet y Bentomiz, que han presentado sus últimas añadas acompañando a diversos platos de productos de las diferentes comarcas de la provincia que han sido creados por el chef Sergio Garrido.