CON DAVID DE JORGE
03/12/2021 12:32
La receta de Robin Food para hacer el mejor cocido gallego
Nuestro chef, Robin Food, nos da la receta para cocinar un cocido gallego en homenaje al periodista y colaboradorde 'Más de uno' Fernando Ónega
Robin Food
COCINILLAS EN 'MÁS DE UNO'
30/11/2021 11:55
Cocinar a ciegas: los trucos de cocina para personas invidentes
Con Robin Food y Leo Harlem descubrimos cuáles son los trucos para cocinar cuando tienes un problema de visión. Para ello, hablamos con Ángel Palacios, chef del proyecto 'Cocinar a ciegas', y Rosalía Samaniego, participante de los cursos de cocina.
CON DAVID DE JORGE
26/11/2021 11:15
La receta de Robin Food para preparar un delicioso caldo verde de col, chorizo y patata
Nuestro chef, Robin Food, nos enseña a preparar un caldo verde de col, chorizo y patata, un plato nacional en Portugal.
COCINILLAS EN 'MÁS DE UNO'
23/11/2021 13:49
La trufa negra: cómo se recoge y cuál es la época ideal para hacerlo
Con nuestro chef Robin Food descubrimos todos los secretos de la trufa negra, un producto típico de esta época del año. Para ello, hablamos con David Royo, experto en la trufa negra y que "caza" trufas con su perro. "La trufa es hija del rayo, porque suele haber más cuando hay tormentas y llueve bastante", explica David, que también es el presidente de la Asociación de Truficultores de Aragón. Además, hablamos de la distribución de la trufa, de cómo va del campo a nuestras mesas, con Jordi Serentill, gerente de Laumont, distribuidora que envía trufas por todo el mundo.
CON DAVID DE JORGE
19/11/2021 13:35
La receta de Robin Food para preparar un exquisito rollo de carne picada
Nuestro chef, Robin Food, nos enseña a preparar un rollo de carne picada al estilo de su madre, Marilén.
COCINILLAS EN 'MÁS DE UNO'
16/11/2021 18:04
La receta para preparar las patatas bravas definitivas
Con nuestro chef, Robin Food, descubrimos en Más de uno el secreto para preparar las mejores patatas bravas. El campeón del mundo de patatas bravas, Iñaki Rodaballo, es fan de Alsina y hoy hablamos con él para que nos cuente cómo las prepara. Además hablamos con Raúl Cabrera, del 'Restaurante Docamar', famoso por sus bravas.
CON DAVID DE JORGE
12/11/2021 12:30
La receta de Robin Food para hacer el mejor cóctel de gambas con mayonesa
Nuestro chef, Robin Food, nos enseña a hacer un sabrosísimo cóctel de gambas al estilo "Fofó", el payaso de la tele.
COCINILLAS EN 'MÁS DE UNO'
09/11/2021 11:52
COCINILLAS EN 'MÁS DE UNO'
09/11/2021 11:52
La centolla: trucos para cocerla en casa y cómo congelarla
Con Robin Food descubrimos todos los detalles para elegir la mejor centolla, conocemos en qué se diferencia del centollo y cómo podemos encontrar el punto exacto para cocerla en nuestras casas.
CON DAVID DE JORGE
05/11/2021 12:39
La receta de Robin Food para cocinar un riquísimo bacalao con kokotxas y almejas
Nuestro chef Robin Food nos explica cuál es el secreto para preparar el mejor bacalao con kokotxas y almejas en salsa.
CON DAVID DE JORGE
29/10/2021 14:29
La receta de Robin Food para preparar el mejor steak tartar de pato
Desde el Museo del Prado, nuestro chef Robin Food, nos enseña a cocinar una receta con mucho arte:Steak tartar de pato
