receta gastronomica

Este viernes en Más de Uno Oviedo hemos hablado de la huelga de educación, de la feria de la ascensión que ha inaugurado el alcalde, Alfredo Canteli. Les hemos hecho una propuesta literaria, la nueva novela del periodista y escritor, Rafa Balbuena, Pídeme todo menos seso. La banda los Staytons nos ha presentado su nuevo sencillo, Monedas de cobre.

Nuestro ingeniero agrícola, Carlos Fernández nos cuenta El lado bueno de las cosas, en Relamiendo el plato, Lalo nos ofrece una nueva receta gastronómica y con Miki Fanjul, nos vamos Tras la barra de un bar.

Este viernes en Más de Uno Oviedo, hablamos con uno de integrantes de la Plataforma La Malatería no se tira, Ezequiel Echaniz, debido a que ha comenzado a caerse parte del techo del edificio y ha sido necesaria la intervención de los bomberos.

Charlamos con el Presidente de la asociación de hosteleros de Gascona, Pedro Caramés, que nos cuenta todos los detalles de la edición número 25 de la Preba de la sidra que se celebra esta domingo.

Les hacemos una propuesta literaria, la nueva novela de Teresa Cardona, A la vista de todos, que presentará mañana sábado en la feria de Libroviedo.

También les hacemos una propuesta musical, el concierto que ofrecerá mañana en Tribeca Live, la banda burgalesa, El Nido.

En Relamiendo el plato, Lalo nos cuenta una nueva receta gastronómica y con Miki Fanjul, nos vamos Tras la barra del bar.

Nuestro chef, Robin Food, nos enseña a preparar "Bogavante asado". Además, hablamos con Yune Yamaguchi, que decidió ser guía gastronómica hace más de 25 años para japoneses que quieren ir a conocer más sobre Donosti.