Pepe Ruiz

A-Z

DEL 7 AL 9 SE CELEBRA EN VALENCIA LA FERIA GASTRONOMICA DEL MEDITERRÁNEA

02/11/2021 12:36

Hablamos con Aurora Torres, Chef de La Herradura de su participación en el certamen

Xabier Gutierrez Marquezy Aurora Torres estarán en este certamen gastronómico juntos.

Xabier Gutierrez Marquezes director del departamento de innovación del Restaurante Arzak desde 1990 , y también ha trabajado como consultor con empresas del sector de la alimentación. Además, es profesor de un máster en gestión de restaurantes en el Basque Culinary Center.

¿Cuándo y dónde será su ponencia? ¡Toma nota!

Lunes 8 de noviembre a las 13:40horas en la Cocina Central - L´Espai Exquisit. Anfitriona Aurora Torres, del @LulabyAurora, Los Montesinos, Alicante.

La Feria Gastronómica del Mediterráneo, que celebrará su próxima edición del 7 al 9 del próximo mes de noviembre en Feria Valencia, ha completado prácticamente todo el espacio expositivo previsto para su zona comercial, que regresa con toda la potencia tras la convocatoria congresual de 2020.

Así, a casi dos meses para su celebración, el certamen ha alcanzado ya el 93% de ocupación por lo que ofrecerá a los miles de profesionales de la hostelería y restauración que acudirán al evento la oferta más amplia para proveer a sus negocios de las mejores materias primeras y la última tecnología.

VAMOS A INICIAR CONVERSACIONES CON TODOS LOS GRUPOS PARA TENER LOS PRESUPUESTOS DEL 2022

02/11/2021 12:30

José F. Aix, portavoz de C`s en Orihuela sigue marcando distancias con el PP

El líder naranja, tras la negativa a apoyar los presupuestos del 2021, cree que hay que volver a negociar unos presupuestos para Orihuela de consenso, para ello avanza que esta misma semana iniciará contactos con todos los grupos municipales para recoger sus propuestas, incluido el PP.

Además reitera el desencuentro con el PP sobre el destino que han de tener los remanentes, que ciudadanos cree que debe abordarse inversiones para pedanías y la costa que el PP no contempla

CITA CON ANGEL OSUNA, ADIESTRADOR CANINO

02/11/2021 11:30

Hay una relación entre psicopatía y maltrato animal, perfil psicológico del maltratador de animales

Es probable que, en alguna ocasión, hayas presenciado un caso de violencia contra un perro o un gato. Nos referimos al maltrato animal, una acción deliberada de crueldad o abandono.

En algunas sociedades hay una mayor permisividad hacia la violencia contra los animales, ya sea por razones históricas o culturales. Pese a ello, la tendencia es que las culturas tengan cada vez más conciencia sobre la necesidad de respetar al resto de seres que comparten el planeta con nosotros.

SERGIO ROMÁN, DIRECTOR DE DESARROLLO EMPRESARIAL DEL PARQUE CIENTÍFICO DE LA UNIVERSIDAD MIGUEL HERNÁNDEZ.

29/10/2021 11:17

El PCUMH busca fomentar la transferencia de conocimiento y facilitar el desarrollo de proyectos de I+D

El Director del Parque, Sergio Román, nos cuenta que han iniciado unas jornadas formativas en la Vega Baja para tratar de cómo innovar en agricultura sostenible. Intervienen importantes empresas del sector agroalimentario de la zona y entidades que ofrecen impulso y financiación a la innovación empresarial.

Estas jornadas se enmarcan en la iniciativa del PCUMH "Retos Connectados", cuyo objetivo es establecer un espacio de diálogo para identificar las necesidades y retos de los diferentes sectores socioeconómicos de la zona y encontrar soluciones viables mediante innovación abierta.

HABLAMOS DE LA ACTUALIDAD CON EL ALCALDE DE TORREVIEJA EDUARDO DOLON

29/10/2021 10:32

Para Torrevieja, el impuesto de plusvalía supone más del 20 % de los ingresos" sin plusvalías no podemos ofrecer servicios"

Hoy nos ha visitado Eduardo Dolón, Alcalde de Torrevieja, con él, hemos hablado de temas de la actualidad, después de conocer que se están ultimando unos presupuestos para el 2022 históricos en el capítulo de inversiones. Dolón se ha reafirmado en la intención de ponerlos en marcha para sacar los grandes proyectos comprometidos en su programa electoral, incluido la adjudicación del servicio de limpieza y recogida de residuos antes de finalizar el año.

Sin embargo, Eduardo Dolón, no ha ocultado que el fallo que anula el impuesto de Plusvalías tendría un impacto brutal en Torrevieja, ya que supone más del 20% de los ingresos de la ciudad y sin ellos, ha sentenciado Dolón, no se va a poder continuar con los recursos que necesitan servicios sociales, limitando la capacidad inversora municipal y la realización de grandes proyectos. Por lo que exige que se busque una solución urgente al Gobierno.

HABLAMOS DE LA ACTUALIDAD CON EL ALCALDE DE TORREVIEJA EDUARDO DOLON

29/10/2021 10:22

Para Torrevieja, el impuesto de plusvalía supone más del 20 % de los ingresos" sin plusvalías no podemos ofrecer servicios"

CITA CON EL ADIESTRADOR CANINO ANGEL OSUNA

26/10/2021 10:36

¿Cómo expresa nuestro perro su cariño hacia nosotros? El lenguaje del amor canino

El decálogo de como manifiesta su amor hacia ti tu perro

1 Te recibe con mucha alegría

2 Se sienta en tus pies

3 Te lleva su juguete favorito

4 Muestra indiferencia cuando te marchas

5 Lame tus manos y tu cara

6 Te persigue por toda la casa

7 Le encanta dormir a tu lado

8 Bosteza junto a ti

9 Te mira a los ojos

10 Te acompaña cuando no estás bien

CONSEJOS PARA LA SALUD DENTAL DE LA CLINICA SALGADO DENTAL INSTITUTE

22/10/2021 09:34

CONSEJOS PARA LA SALUD DENTAL DE LA CLINICA SALGADO DENTAL INSTITUTE

22/10/2021 09:34

Hablamos con Marita Ruiz, odontopediatra de Salgado Dental Institute

Hoy abordamos cómo debemos realizar una correcta higiene dental a nuestros hijos. Lo más importante es comenzar con la aparición de los primeros dientes. Prevención, flúor, cepillos y cantidad de pasta, tipos de pasta,....la odontopediatra Marita Ruiz responde a todas las preguntas.

19 DE OCTUBRE DÍA MUNDIAL DEL CÁNCER DE MAMA

19/10/2021 12:54

Entrevistamos a la Dra. Rosa cañón, jefa de oncología del Hospital Quirónsalud de Torrevieja

El Hospital Quirónsalud de Torrevieja es uno de los centros referencia a nivel nacional en tratamientos oncológicos. Puntero en tecnología, el centro hospitalario está datado con tecnología Mobetron, un acelerador de electrones móvil, situado en quirófano, cuya tecnología, permite administrar tratamiento a diferentes tejidos y localizaciones. Gracias La Radioterapia IntraOperatoria (RIO), se administra una fracción única y elevada de radioterapia durante una intervención quirúrgica, sobre el lecho tumoral, para evitar el riesgo de recaída, aumentar el control local tumoral y por tanto la supervivencia de las pacientes con cáncer de mama. La doctora Rosa Cañón, jefa de oncología radioterápica del hospital Quirónsalud de Torrevieja nos cuenta hoy, en el Día Mundial del Cáncer de Mama cómo funciona este tratamiento.

TECNOLOGÍA PUNTA EN LENTES FOTOCROMÁTICAS

15/10/2021 11:44

Emilio Rogel, gerente de Óptica Chantal de Torrevieja: “El nivel de satisfacción es el máximo”

Las lentes fotocromáticas de nueva generación mejoran la eficacia en la protección, tanto en exteriores como en interiores. La nueva tecnología crea nuevas tonalidades de color y mejora la calidad de la visión en cualquier gafa. Al adaptarse automáticamente a los cambios de luz, las lentes Transitions® se oscurecen en exteriores y vuelven a aclararse en interiores.