Nutriscore

Lorenzo Delgado, presidente de la Asociación de Industrias Vitivinícolas Europeas, cree que el nuevo etiquetado para el vino no saldrá adelante y confía en que la justicia les daría la razón si tienen que llegar hasta los tribunales. Desde Europa pretenden que el etiquetado del vino lleve una leyenda advirtiendo de la posibilidad de desarrollar cáncer por su consumo, algo que sacaría al vino de la sección de alimentos y lo pondría al nivel de las bebidas alcohólicas.

El Ministerio de Consumo aprobará este polémico sistema de etiquetado que se contempla en el Acuerdo de Gobierno

Según recoge Portalfarma, el objetivo de esta iniciativa, tal y como explica Aquilino García, vocal nacional de Alimentación del Consejo General de Colegios Farmacéuticos, es ofrecer contenidos rigurosos de una forma muy visual y divulgativa acerca de un tema que está generando mucha controversia.

En Más de Uno Albacete hemos abordado la polémica a cuenta de Nutriscore y algunas comparaciones de alimentos y productos que ha provocado que la DO del Queso Manchego vaya a solicitar su exclusión de dicho registro, asunto del que también hemos hablado con el Doctor Francisco Botella, Jefe de Endocrinología del Hospital de Albacete . Además hemos descubierto qué es el astroturismo y qué municipios de la provincia han logrado la certificación de la Fundación Starlight y que les acredita somo destino ideal, y hemos resumido las mociones que se han aprobado en el pleno celebrado esta mañana en el consistorio de la capital.

Consulta médica en El Transistor con el Doctor Martín y el Doctor Escribano en la que analizamos los datos del coronavirus, el nutriscore y las preguntas de los oyentes

HOY EN MÁS DE UNO SEVILLA... Hablamos de "Nutriscore", el nuevo sistema de etiquetado y evaluación de los alimentos según su valor nutricional. Se agradece la sencillez del sistema porque es un semáforo pero el algoritmo en el que se basa ha colocado al aceite de oliva y al jamón ibérico en los peores puestos mientras que bebidas carbonatadas obtienen mejor puntuación. ¿Qué opina usted?

Nutricionistas y expertos en alimentación han cargado contra el nuevo sistema de etiquetado frontal Nutriscore, que se implementará en España en los primeros meses de 2021. Conoce qué es, qué valora y por qué da mala nota a productos como el aceite de oliva o el jamón ibérico.

La nutricionista, Lidia Marqués, nos explica el funcionamiento del Nutriscore

Los nutricionistas abogan por que las etiquetas de los alimentos lleven identificadores tan claros sobre lo que vamos a comer como los electrodomésticos las llevan sobre la eficiencia energética. A propósito del impuesto que baraja el ministrode Consumo a la comida basura, ellos son más partidarios de beneficios fiscales para la comida sana.

El ministerio de Sanidad aclara que el semáforo de colores que tiene intención de implantar para que los consumidores estén informados sobre la calidad nutricional de los productos, no va a incorporar al aceite de oliva. El sector ha mostrados u malestar al conocerse que por la cantidad de grasa salía peor parado que productos como salsas o refrescos.