nutricion

La actualidad de Gipuzkoa con Eduardo Yañez

28/05/2018 12:30

Gipuzkoa en la Onda 28/05/2018

Titulares del día. Tráfico y tiempo. Presentación de la XV edición de Bioterra. Presentación del libro "¡A dieta! En la vida real", de Silvia Zuluaga en la casa de cultura de Portalea. Tertulia municipal: Hablamos de las paradas a demanda. Boletín informativo. Avance Regional. Tertulia municipal: Hablamos de las paradas a demanda. Informativo local. Deportes. Música.

entrevista con aitor sánchez, midietacojea.com, en Julia en la onda

17/04/2018 14:26

Lo que deberíamos desayunar y nunca desayunamos

En vez de bollería industrial o casera, "es preferible desayunar huevos revueltos, una tostada de pan integral con tomate, un yogurt con frutos secos, una macedonia de frutas o una pieza de frutas con almendras". Es el consejo que el dietista, nutricionista y activista alimentario, Aitor Sánchez da en Julia en la onda, donde insiste en que "lo importante es que sea saludable y variar ese patrón de desayuno, sobre todo en niños, que tenemos ahora que suele ser leche con cacao azucarado y medio cilindro de galletas".

Sociedad Anónima

11/04/2018 17:07

Aitor Sánchez, activista alimentario: "Una copita al vino al día tiene más de perjudicial que de beneficioso"

Esta semana en Sociedad Anónima os presentamos a Aitor Sánchez, un dietista, nutricionista y activista alimentario. Tiene un blog llamado ‘midietacojea.com’ y ha sacado un libro llamado ‘Mi dieta ya no cojea’, cuyo prologo está escrito por Ferrán Adriá. Quiere romper con uno de los grandes mitos con el alcohol. "Gran parte de la población piensa que el alcohol es saludable". "Ese cervecita y ese vino no es mejor que el agua, tiene más de perjudicial que de beneficio, y no se puede vender que es saludable". También nos habla de la Acrilamida, una sustancia presente en alimentos ultraprocesados, normalmente fritos, como las patatas, ya que entra en vigor la legislación europea que pretende controlar sus niveles.

CON LARA VIVERO

08/02/2018 12:35

A Coruña en la onda 08/02/2018

Entrevistamos a Pilar Martínez, abogada representante de buena parte de los propietarios de fincas en las Fragas do Eume, que pide la nulidad del plan rector del parque cuya redacción ha iniciado la Xunta más de veinte años tarde. Además, una nutricionista de Nestlé nos ha dado pautas para comer bien. Con Beni Martínez hablamos del embarazo adolescente y del embarazo sorpresa. En Frecuencia Literaria, con Montse Valls, de Espazo Lector Nobel, repasamos las novedades y rescatamos El señor de las moscas. Al final, las noticias locales y el Deporte.

LA NUTRICIONISTA ADRIANA FERNÁNDEZ NOS ACONSEJA

06/01/2018 06:00

LA NUTRICIONISTA ADRIANA FERNÁNDEZ NOS ACONSEJA

06/01/2018 06:00

Los peligros de las dietas "milagro"

Adriana Fernández Vidal, nuestra nutricionista de guardia esta Navidad, nos ayuda a identificar los peligros de las dietas que cada inicio de año se presentan ante nosotros para compensar los excesos navideños. Consejos y hábitos saludables en 'Un alto en el camino'.