Alimentación consciente
26/08/2018 06:00
Con la nutricionista Adriana Fernández hemos aprendido algunas pautas para interpretar el etiquetado de los productos que compramos en el supermercado. Podemos ser consumidores más conscientes y responsables si tenemos la información necesaria. Vuelve a escuchar aquí la sección
Alimentación consciente
19/08/2018 06:00
Nos hemos marcado el reto de mejorar nuestros hábitos diarios con Adriana Fernández, nutricionista experta en alimentación consciente. Vuelve a escuchar su sección para conocer los grupos de alimentos y hacer uso del "plato saludable" como herramienta
NUTRICIÓN
05/08/2018 14:06
Nuestra experta en nutrición, Adriana Fernández, nos trae las claves para planificar un menú semanal: buscar recetas online que nos entren por la vista, dividir la comida que hacemos en porciones diarias, aprovechar una misma elaboración para diferentes platos...
vicepresidenta de la academia española de la nutrición
26/07/2018 17:38
Entrevistamos a Cleo Pérez Portabella, portavoz y vicepresidenta e la academia española de la nutrición que nos habla de las modas de los alimentos, un fenómeno que tiene un grave impacto en los países productores a nivel ecológico y económico. La quinoa o el aguacate son algunos ejemplos que, según nos cuenta nuestra entrevistada, siempre pueden ser sustituidos por productos autóctonos. Aprovecha también para reivindicar la dieta mediterránea y nos recuerda sus propiedades cardio-saludables.
Recomiendan beber agua
16/07/2018 10:19
El jefe de Sección de Endocrinología y Nutrición del Hospital Clínico Universitario Virgen de la Arrixaca de Murcia, Juan Madrid Conesa, ha recomendado hacer una ingesta moderada y "excepcional" de los tradicionales helados, porque contienen "muchos azúcares y muchas grasas saturadas" y no son "en absoluto saludables".
Con Pepa Gea
14/06/2018 06:00
En esto de cuidarse, del bienestar, del wellness o del healthy hay muchas herramientas que nos pueden ayudar a conseguir nuestro fin que no es otro que llegar jóvenes y sanos a viejos. Y entre esas armas en plena era de la tecnología, están como no, las aplicaciones muchísimas de ellas gratuitas.
SALUD
11/06/2018 14:11
Según los resultados del estudio publicado en 'The American Journal of Clinical Nutrition', el riesgo de muerte aumenta en las personas que comen patatas fritas de 2 a 3 veces por semana.
La actualidad de Gipuzkoa con Eduardo Yañez
28/05/2018 12:30
La actualidad de Gipuzkoa con Eduardo Yañez
28/05/2018 12:30
Titulares del día. Tráfico y tiempo. Presentación de la XV edición de Bioterra. Presentación del libro "¡A dieta! En la vida real", de Silvia Zuluaga en la casa de cultura de Portalea. Tertulia municipal: Hablamos de las paradas a demanda. Boletín informativo. Avance Regional. Tertulia municipal: Hablamos de las paradas a demanda. Informativo local. Deportes. Música.
entrevista con aitor sánchez, midietacojea.com, en Julia en la onda
17/04/2018 14:26
En vez de bollería industrial o casera, "es preferible desayunar huevos revueltos, una tostada de pan integral con tomate, un yogurt con frutos secos, una macedonia de frutas o una pieza de frutas con almendras". Es el consejo que el dietista, nutricionista y activista alimentario, Aitor Sánchez da en Julia en la onda, donde insiste en que "lo importante es que sea saludable y variar ese patrón de desayuno, sobre todo en niños, que tenemos ahora que suele ser leche con cacao azucarado y medio cilindro de galletas".
Sociedad Anónima
11/04/2018 17:07
Esta semana en Sociedad Anónima os presentamos a Aitor Sánchez, un dietista, nutricionista y activista alimentario. Tiene un blog llamado ‘midietacojea.com’ y ha sacado un libro llamado ‘Mi dieta ya no cojea’, cuyo prologo está escrito por Ferrán Adriá. Quiere romper con uno de los grandes mitos con el alcohol. "Gran parte de la población piensa que el alcohol es saludable". "Ese cervecita y ese vino no es mejor que el agua, tiene más de perjudicial que de beneficio, y no se puede vender que es saludable". También nos habla de la Acrilamida, una sustancia presente en alimentos ultraprocesados, normalmente fritos, como las patatas, ya que entra en vigor la legislación europea que pretende controlar sus niveles.
