MÁS DE UNO MARINA BAIXA
Las altas temperaturas de mayo echa a perder el 20 de la cosecha del níspero de Callosa
Una cosecha atípica y negativa según nos explicaba en Más de Uno Marina Baixa Wenceslao Ferrando, presidente de la DO Nísperos de Callosa
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Toni Mayor de la Taverna Valenciana El pòsit y su receta de Solomilo con nísperos.
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En Más de Uno Marina Baixa hemos conversado con Esteve Soler, ingeniero de la Cooperativa de Callosa d'En Sarrià, para conocer cómo se está desarrollando la temporada del níspero.
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La DO Nísperos de Callosa necesita trabajador@s para la próxima campaña del níspero. Andrés Llorca, secretario de la DO, nos explica cómo contactar y facilitar nuestros datos.