Córdoba en Madrid Fusión
27/01/2025 13:20
Karán Bistró, el sabor de Los Pedroches
Entrevista a Carlos Fernández, chef de Karán Bistró
Madrid Fusión
FERIAS GASTRONÓMICAS
27/01/2025 10:08
Los chefs almerienses, preparados para conquistar 'Madrid Fusión'
Del 27 al 29 de enero, el espacio almeriense de ‘Madrid Fusión’ acogerá degustaciones y showcookings con recetas realizadas por los mejores embajadores de ‘Sabores Almería’
Más de Uno Segovia 24/01/2025
24/01/2025 13:48
HOTUSE multiplica la actividad estos días con presencia en FITUR y Madrid Fusión
Entrevista a Javier García, gerente de HOTUSE
MADRID FUSIÓN 2025
14/01/2025 09:16
Mallorca duplicará su espacio este año en Madrid Fusión 2025 con chefs y exhibición de producto local
El consell de Mallorca exhibirá gastronomía y producto local en Madrid Fusión 2025, la feria gastronómica que se celebrará en Madrid justo después de Fitur del 27 al 29 de enero
ENOLOGÍA
19/02/2024 15:18
Pepe Mendoza: "es posible combinar tradición y modernidad, respetando el medioambiente"
El proyecto personal de este enólogo alfasino lograba el premio a la Bodega más Sostenible de España de 2024 en Madrid Fusión
CANARIAS | ACTUALIDAD
06/02/2024 14:32
Más de Uno Canarias | Martes 06/02/2024
📻 Escucha aquí la actualidad de Canarias en Más de Uno este martes, 6 de febrero, con Sergio Miró.
"MÁS DE UNO CARTAGENA" CON DÁMARIS OJEDA
06/02/2024 14:20
Especial Madrid Fusión, con Meli Egea y Casa Tomás
a
Programa completo
02/02/2024 14:19
Programa completo
02/02/2024 14:19
Más De Uno La Mancha, viernes 02/02/2024
Fiestas de la Candelaria. Entrevistamos al chef que prepara el mejor escabeche de España. Previa deportiva. Agenda de Campo de Criptana. Picotazo. "La Biblio" avanza la I Jornada de Literatura Fantástica. Saludas del 40 Aniversario.
Gastronomía
01/02/2024 11:27
Aragón triunfa en Madrid Fusión con Iris Jordán y Borja Insa
La gastronomía y las elaboraciones que realizan los chefs aragoneses son de primer nivel y Madrid Fusión ha sido el escaparate en el que se ha visto reflejada esa calidad con nombres como el de Borja Insa elegido como mejor Bartender Revelación o Iris Jordán, tercera Cocinera Revelación y premio de la mejor tapa de España.
CON NACHO ARIAS
01/02/2024 10:17
Madrid en la Onda 31/01/2024
Las mejores bravas de España se comen en Madrid en el restaurante Santerra de Miguel Carretero. Charlamos con el chef manchego que tiene una estrella Michelín, las mejores croquetas, y ahora las mejores bravas tradicionales según el jurado del I Campeonato celebrado en Madrid Fusión.
