CON LORENZO DÍAZ
06/04/2017 12:18
En el Rincón del Mítico conocemos a José Luis Heras, el proveedor oficial de vino del Vaticano. También nos habla de los platos típicos de la Cuaresma como los potajes de patata y bacalao, las torrijas, etc. Además, comentan la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo.
CON LORENZO DÍAZ
16/03/2017 11:52
En el rincón del mítico Lorenzo Díaz hablamos con José María, maestro asadror de Segovia sobre su restaurante, el Asador José María y sobre vinos.
CON LORENZO DÍAZ
09/03/2017 11:59
En el rincón del mítico Lorenzo Díaz hablamos de los platos más típicos de la cocina campera o campestre, como las migas o los calçots. Además, hablamos sobre este tipo de cocina con el chef César Ruiz.
CON LORENZO DÍAZ
02/03/2017 11:43
El experto en vinos, Custodio Zamarra, viene al rincón del mítico Lorenzo Díaz y nos clasifica los tres mejores vinos baratos de nuestra geografía, como son el Batuta, Tritón y Habla del silencio.
EN MÁS DE UNO
23/02/2017 12:12
Lorenzo Díaz nos trae el mejor cocido de Madrid, del restaurante 'Cruz Blanca' en Vallecas. Conocemos a Antonio, chef de 'Cruz Blanca' de Vallecas, que nos cuenta cuáles son los secretos para hacer un buen cocido.
CON LORENZO DÍAZ
16/02/2017 11:53
En el rincón del mítico Lorenzo Díaz hablamos de vinos con la periodista Katy Mikhailova y con Diego Guerrero, dueño del restaurante Dstage, sobre la cocina tradicional.
EN MÁS DE UNO
09/02/2017 12:42
En el rincón del mítico Lorenzo Díaz hablamos de los vinos de la D.O Priorato. También hablamos con David Hernández (Davidwine), que ha conseguido posicionar sus vinos en China. David dice que no hay mucha competencia de vinos españoles en China.
LORENZO DÍAZ
02/02/2017 11:54
LORENZO DÍAZ
02/02/2017 11:54
En el rincón del mítico Lorenzo Díaz hablamos de aceites y trufas junto a Lucía Matas, del equipo del mejor aceite del mundo, el Rincón de la Subética Alamoda. Además, nos enseña a hacer una cata de aceites.
El rincón del mítico Lorenzo Díaz
05/01/2017 11:54
En el rincón del mítico Lorenzo Díaz hablamos de cómo tiene que ser un buen roscón de Reyes.
EL RINCÓN DEL MÍTICO LORENZO DÍAZ
15/12/2016 12:09
Lorenzo Díaz nos explica la importancia de mantener la patata en la dieta junto con Yolanda Medina, vicepresidenta de la Asociación de Operadores de Patata de Origen de Castilla y León. Además, nos cuenta cuál es el vino más caro del mundo, el Romanée-Conti.
