Las recetas de Robin Food

CON ROBIN FOOD Y LEO HARLEM

19/04/2022 11:36

Cecina: receta de croquetas de cecina y cómo cortarla

Con Robin Food y Leo Harlem conocemos a fondo todos los secretos de la cecina ¿Cómo se corta la cecina? ¿De dónde viene? ¿Qué recetas podemos preparar con cecina? José Gordón, ganadero de la ‘Finca-Restaurante-Bodega El Capricho’, y Roberto González Santalla, cortador profesional de jamón y de cecina, nos explican los detalles de este producto.

COCINILLAS CON ROBIN FOOD Y LEO HARLEM

01/03/2022 11:50

¿Cómo saber qué naranjas están listas para comer?

Con Robin Food y Leo Harlem hablamos de las naranjas, esa fruta tan típica española que no siempre acertamos a la hora de comprar. Por ello, el agricultor Juan Manuel Martínez, nos explica qué naranjas son las mejores para esta época.

COCINILLAS CON ROBIN FOOD Y LEO HARLEM

08/02/2022 12:15

'El arte de la pizza': Así se prepara la mejor pizza del mundo

Con Robin Food y Leo Harlem aprendemos a hacer la mejor receta de pizza y conocemos algunas de las pizzas más originales gracias a Jesús y Gustavo Marquina, de la pizzería 'Marquinetti'. ¿Cómo se prepara la masa de la pizza? ¿Cuáles son las pizzas más típicas? ¿Qué tipos de masa hay en Italia?