Con Daniel Villalba
15/07/2021 14:07
Más de Uno Málaga 15/07/2021
Programa local en el que abordamos toda la actualidad de Málaga y provincia
La Gastronomía
EL MAGACÍN DE LA COSTA DEL SOL OCCIDENTAL
15/07/2021 12:27
Más de Uno Marbella 12.30. Jueves 12 de julio de 2021
Son muchos los turistas que visitan nuestra ciudad en estos meses de verano y aunque algunos sí han podido viajar para disfrutar de todo lo que ofrece la costa, otros no han llegado. Hablamos de los turistas árabes, a quienes no hemos podido ver todavía. En Más de Uno Marbella 12.30, realizamos un breve análisis de la situación actual con Jorge Manzur, director del hotel Antara Villapadierna, quien indicó positivo que veremos más adelantes a estos fieles turistas.
ESPACIO PROVINCIAL CULINARIO EN ONDA CERO MÁLAGA, MARBELLA Y ANTEQUERA
15/07/2021 11:56
La Gastronomía en Onda Cero. Con 'Sabor a Málaga, el sabor que nos une'. Marca promocional de la Diputación Provincial de Málaga
Todos los jueves os emplazamos a saborear lo más auténtico y sabroso de nuestra cocina en La Gastronomía, el espacio que dedicamos a conocer las claves culinarias de la provincia con jefes de cocina, restaurantes, productores, bares, bodegas, chiringuitos, etc. y todo cuanto está relacionado con el sector, y cómo no, con mucho Sabor a Málaga
Con Isabel Naranjo
08/07/2021 15:13
Más de Uno Málaga 08/07/2021
Programa local en el que repasamos toda la actualidad de Málaga y provincia
ESPACIO PROVINCIAL CULINARIO EN ONDA CERO MÁLAGA, MARBELLA Y ANTEQUERA
08/07/2021 14:41
La Gastronomía en Onda Cero. Patrocinado por Sabor a Málaga, el sabor que nos une. Marca promocional de la Diputación de Málaga
La Gastronomía pone el acento en la formación del talento local de la mano de la Escuela de Hostelería de Benahavís 'Sabor a Málaga'. Consagrada como referente nacional, con más de 600 profesionales, espera las nuevas inscripciones para sus cursos de Cocina y Sala. Su jefe de cocina, Federico Baglietto, nos explicó qué actividades se desarrollan durante la formación junto a Julio Rodríguez y nuestro gastrónomo, Enrique Bellver. La importancia de cuidar el servicio en mesa para diferenciar a un profesional de calidad fue el tema principal. No faltó a la cita Paco Lorente, que ofreció 'La receta con firma' con tintes veraniegos.
ESPACIO PROVINCIAL CULINARIO EN ONDA CERO MÁLAGA, MARBELLA Y ANTEQUERA
01/07/2021 13:51
La Gastronomía en Onda Cero. Patrocinado por Sabor a Málaga, el sabor que nos une. Marca promocional de la Diputación de Málaga
La Gastronomía se desplaza a Benahavís, donde conocemos de la mano de "Sabor a Málaga. El sabor que nos une" la cocina y las nuevas tendencias de Hills Café, rodeado de un entorno natural privilegiado. Visitamos el establecimiento con nuestros críticos gastronómicos, Enrique Bellver, Paco Lorente; dirigidos por Julio Rodríguez. Contamos con su jefe de cocina, el jiennense Miguel Moreno, y el responsable del club wellness, Borja del Río.
Onda Cero Málaga, Marbella y Antequera
17/06/2021 13:40
La Gastronomía en Onda Cero. Con 'Sabor a Málaga, el sabor que nos une'. Marca promocional de la Diputación Provincial de Málaga
En el programa de hoy, 'La Gastronomía' con 'Sabor a Málaga, el sabor que nos une' se desplaza al corazón de la capital, la céntrica calle Compañía. Aquí conocemos la Marisquería 'Canela Fina'
Onda Cero Málaga, Marbella y Antequera
17/06/2021 11:24
Onda Cero Málaga, Marbella y Antequera
17/06/2021 11:24
La Gastronomía en Onda Cero. Con 'Sabor a Málaga, el sabor que nos une'. Marca promocional de la Diputación Provincial de Málaga
En el programa de hoy, 'La Gastronomía' con 'Sabor a Málaga, el sabor que nos une' se desplaza al corazón de la capital, la céntrica calle Compañía. Aquí conocemos la Marisquería 'Canela Fina'
Onda Cero Málaga, Marbella y Antequera
10/06/2021 12:12
La Gastronomía en Onda Cero. Con 'Sabor a Málaga, el sabor que nos une'. Marca promocional de la Diputación Provincial de Málaga
Cada jueves, en La Gastronomía, con mucho Sabor a Málaga, repasamos la actualidad del sector deteniéndonos en uno de los muchos restaurantes que conforman la oferta de la provincia. Hoy, repetimos en el también conocido como Rincón Gastronómico de la Costa del Sol: Benahavís, con su concejal de Turismo, Scott Marshall
Onda Cero Málaga, Marbella y Antequera
27/05/2021 13:14
La Gastronomía en Onda Cero. Con Sabor a Málaga, el sabor que nos une. Marca promocional de la Diputación Provincial de Málaga
Alcuzcuz es un vocablo de origen árabe que denomina uno de los montes del término municipal de Benahavís, pero su significado va mucho más allá. Su transliteración al español es "cuscús". Sin embargo, Alcuzcuz es también un nombre propio muy ligado a la restauración y la hotelería locales. Hasta su soberbia casona en la carretera de Ronda nos fuimos hoy con La Gastronomía
