75 ANIVERSARIO
06/11/2025 12:39
La marca Litoral celebra el 75 aniversario de su conocida marca de fabada en lata. La única que mucha gente de fuera de Asturias ha comido, destaca la directora de una planta que sigue apostando por la ciudad.
El magacine de Cuenca desde las 12.20 horas
24/10/2025 13:03
En la sección gastronómica de Más de uno Cuenca hemos charlado este 24/10/2025 con Tomás Moreno, gerente de Sidrería La Figal de Cuenca.
Economía
05/12/2024 10:53
Las continuas lluvias, especialmente durante el verano, han provocado la proliferación de enfermedades y hongos en las plantaciones de faba dejando perdidas de más del 80% de la cosecha. El Sindicato Labrego Galego pide a la Xunta ayudas específicas y un proyecto de investigación para combatir esas enfermedades en el cultivo. Galicia produce el 30% de la leguminosa de toda España, la mayoría en A Mariña. Solo en Lourenzá se vende anualmente 600.000 kilos de faba lo que supone perdidas de 4,8 millones de euros.
Con Maryluz Piñeiro
06/11/2024 14:15
La instagramer @maryluzpineiro ha conversado con Bautista Menéndez de Casa Menéndez de Águilas galardonado en 2022 a la mejor fabada de fuera de Asturias y al mejor compango en la décima edición del concurso a 'La Mejor Fabada del Mundo'.
CON PATRICIA RODRÍGUEZ
06/11/2024 13:45
Este miércoles en Más de Uno Oviedo nos hemos ido, telefónicamente hablando, hasta Valencia. Allí se encuentra un reconocido hostelero, el propietario de El Llagar de Colloto, Iván Suárez. Está en la zona cero, repartiendo cada día miles de raciones de fabada, y él mismo nos ha contado como lo están viviendo.
En Plena Curva, Ana Torrico, reflexiona sobre el duelo y la resiliencia tras el desastre de la DANA, abordando cómo enfrentamos emocionalmente estas tragedias. Analiza el papel de la inteligencia artificial en la prevención de catástrofes y la importancia de la solidaridad y la acción colectiva para apoyar a los afectados.
Les proponemos un concierto solidario para este sábado en el Auditorio Príncipe Felipe.
Nos hacemos eco de la denuncia del sindicato CSIF, sobre las deficiencias del sistema educativo y les charlamos con el compositor y escritor, Bernardo Fuster, que estará presente en el quinta edición de los enCOHENtros.
MÁS DE UNO ASTURIAS
17/01/2024 14:13
La veterana campesina de Valdés sostiene en sus manos una ración de fabes en un anuncio visible en los paneles publicitarios de Times Square en una iniciativa auspiciada por la IGP Faba de Asturias
MÁS DE UNO ASTURIAS
15/12/2023 14:18
Con Ana Fierro hablamos de los retos del sector vinculado a la emblemática legumbre y entrevistamos a los ganadores 2023 del Consejo Regulador en un acto celebrado en Villaviciosa
CON GUILLERMO FIGUEROA
23/03/2023 13:39
CON GUILLERMO FIGUEROA
23/03/2023 13:39
Podcast del programa Más de Uno Gijón
CON PATRICIA RODRÍGUEZ
09/03/2023 13:49
Este jueves en Más de Uno Oviedo hablamos de las octavas jornadas sobre la diabetes con el doctor Elías Delgado. Les contamos la programación de SACO con su director, Pablo de María. Nuestro ingeniero agrícola Carlos Fernández nos ha ofrecido el comentario de la semana y les hemos propuesto unas jornadas gastronómicas que combinan nuestra fabada con vinos de Rioja y Ribeiro.
MÁS DE UNO ASTURIAS
10/02/2023 14:12
Con Darío Martínez
