COCINA EN LA ONDA

Escucha a Carlos Caballero, chef corporativo de Pilsa Educa. Hoy: Estofado de carne

Escucha a Carlos Caballero, chef corporativo de Pilsa Educa. Hoy: Roscón de Reyes.

Escucha a Carlos Caballero, chef corporativo de Pilsa Educa. Hoy: Cómo evitar que las alcachofas se pongan negras. Espacio patrocinado por Yellow Hostelería Fácil.

El sabor de un alimento preparado en el horno de brasas es totalmente inconfundible. Nunca quedan tan jugosos y tan apetitosos al paladar como cuando se elaboran de esa manera. Escucha en este espacio los consejos culinarios de Carlos Caballero, director Pilsa Educa y chef de Granada en la Onda.