cafeterías

Emprender con corazón en el centro de La Mancha

26/08/2025 13:15

Historias llenas de sabor e ilusión

26/08/2025

Aurora Herrero

La Galguería de Rita y Onza Sisters and Coffe son dos claros ejemplos de dedicación, esfuerzo y esencia.

Ley antitabaco

14/12/2023 11:13

Los hosteleros piden otras alternativas a la prohibición de fumar en terrazas

En 2020, a consecuencia de la pandemia, se prohibió fumar en las terrazas de los bares y restaurantes para evitar el contagio a través de las micropartículas. Terminó la pandemia y las medidas excepcionales, entre ellas esta. En aquel momento hubo comunidades que decidieron continuar con esta medida e incluso establecimientos, también en Aragón, que optaron por mantener el cartel de prohibido fumar en la terraza.

JELO EN VERANO

27/07/2023 18:13

JELO EN VERANO

27/07/2023 18:13

El Diferencial: Todo sobre el café

El nutricionista y dietista Julio Basulto, la Ingeniera biomédica Miriam Peinado y Adrián Moracia nos cuentan hoy en El Diferencial todo lo que debemos conocer acerca de una de las bebidas más populares y consumidas a lo largo de la historia, el café.

QUÉ SABEMOS DE... LA CAFETERA

15/03/2023 12:32

La cafetera: historia y consejos para preparar el mejor café en casa

En 'Más de uno' hablamos de la historia de la cafetera, sus distintos tipos y conocemos los consejos para preparar un buen café en la cafetera italiana. ¿Sabe distinto el café según la cafetera que usemos? ¿Hay que aplastar el café en el cacillo de la cafetera italiana? Charlamos con Kepa Aperribai, coleccionista de cafeteras; Pablo Caballero, barista y gerente de una academia para cafeteros y Juli Capella, diseñador y autor de libros sobre diseño industrial.

HASTA LAS 01.30H

15/03/2023 08:06

La hostelería podrá abrir media hora más durante la madrugada de Semana Santa

Los negocios de hostelería podrán abrir durante la madrugada de Semana Santa hasta la una y media, y reabrir sus negocios a las seis de la mañana. Habrá además excepciones para que haya establecimientos que puedan abrir más tiempo dando servicio como cafeterías sirviendo cafés, churros o pastelería, pero no alcohol.