En Puerto Real
15/10/2025 09:14
El responsable municipal Antonio Gil recuerda que es necesario solicitar permiso previo y que deben cumplirse una serie de normas para evitar dañar el entorno
LLEGA EL CALOR
27/05/2025 15:20
A partir del 1 de junio comienza el periodo de riesgo alto de incendios. Las barbacoas en espacios públicos, como El Peral y Las Aguas, quedan clausuradas y hay que desbrozar parcelas, solares y terrenos municipales.
PATROCIONADO POR EL CONSEJO DEL MAR DE NORUEGA EN ESPAÑA
30/05/2024 10:12
La chef Ada Parellada da el pistoletazo de salida a la temporada de las marbacoas en el Mercat de la Boqueria y la Plaza de la Garduña. En La Ciutat os explicamos todos los secretos de esta jornada gastronómica organizada por el Consejo de productos del Mar de Noruega en España, con la colaboración del Institut Municipal de Mercats de Barcelona.
FIESTAS
20/01/2023 09:57
Este fin de semana, continúan las celebraciones con motivo de la Festividad de Sant Antoni, con programaciones culturales y festivas en Sagunto y Puerto, Albalat dels Tarongers y Almenara, entre otras localidades
SAN JUAN
23/06/2022 12:51
Apuntes quemados, malos recuerdos convertidos en cenizas, ojos lavados y la amistad a orillas del mediterráneo. La provincia se prepara para vivir su fiesta más populosa. En Más de Uno Almería, recorremos la provincia para ver como van a celebrar los almerienses la noche de San Juan
El 14 de agosto es el día de la Patrona
12/08/2020 07:51
El Ayuntamiento recuerda que las barbacoas en la playa en la víspera de la festividad de la Virgen de la Caridad están prohibidas
Se adapta la normativa local a las directrices autonómicas
07/08/2019 09:39
Entre las tareas ejecutadas, se han colocado dispositivos antichispas, recogida de cenizas y se han repintado las instalaciones
CON JUAN MANUEL BENAYAS
20/08/2018 18:44
CON JUAN MANUEL BENAYAS
20/08/2018 18:44
Recorremos con Juan Manuel Benayas diferentes lugares del planeta para conocer las distintas técnicas y herramientas que se usan para hacer parrilla. Nuestra primera parada es Japón, donde utilizan la arrabata, un tipo de mini parrila alarga y estrecha que ha llegado a España. Normalmente se cocinan en ella pinchos de pollo y cebolla. Otro utensilio que está de moda es un horno cerámico que funciona con brasas para hacer diferentes tipos de asados y parrilla. Uno de los más interesantes es 'La caja china', un cajón de madera que está de moda en las cocinas de Miami y Perú.
PREGUNTAMOS A LOS OYENTES
20/07/2017 11:03
En Oyentes hablamos de las barbacoas de verano. De carbón, de leña, de gas... ¿Cuál prefieres? Una oyente nos dice que se compró una de gas por 300 euros y una de carbón por 30; la de gas está guardada en un armario.Otro afirma: "los que cocinamos la barbacoa no sufrimos, comemos lo que más nos gusta y eso no llega a la mesa, además nos traen cerveza a cambio de la comida". Un tercero nos cuenta que, como siempre hay que cuidar al cocinero, le dieron tanto vino que acabó agarrado a un árbol.
